清华大学微生物学微生物营养资料.pptVIP

第四章 微生物的营养和培养基 第一节 微生物的6类营养要素 第二节 微生物的营养类型 第三节 营养物质进入细胞的方式 第四节 培养基 （一）按对培养基成分的了解作分类 2. 组合培养基 优点：成份精确、重演性高 缺点：价格昂贵、配制麻烦、微生物生长一般 适用：对定量要求较高的工作 3. 半组合培养基 （二）按培养基外观的物理状态作分类 1. 液体培养基 2. 固体培养基 3. 半固体培养基 4. 脱水培养基 第四节 培 养 基 用途：促使微生物生长； 积累代谢产物； 分离微生物菌种； 鉴定微生物种类； 微生物细胞计数； 菌种保藏； 制备微生物制品。 第四节 培 养 基 一、选用和设计培养的原则和方法 二、培养基的种类 第四节 培 养 基 一、选用和设计培养基的原则和方法 目的明确 营养协调 理化适宜 经济节约 1.目的明确 即根据不同微生物的营养需要配制不同的培养基。 不同营养类型的微生物，其对营养物的需求差异很大。 自养型微生物的培养基完全可以（或应该）由简单的无机物质组成。 1.目的明确 异养型生物的培养基至少需要含有一种有机物质，但有机物的种类需适应所培养菌的特点。