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第4节植物的一生(第一课时)资料
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 * 第一课时 种子的结构 春天,布谷鸟歌唱的时候,农民开始耕耘播种。种子播在土壤里会长出幼苗,生长,开花,结果,回报农民的辛勤劳动。 播 种 发芽的种子 你平时看到过哪些植物的种子呢? 花 生 苹果籽 玉 米 西瓜籽 蚕 豆 稻 谷 一些常见的种子 一、种子的结构 1、观察浸涨的菜豆种子: (1)观察菜豆种子的外形: 肾形 种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用 (2)剥去种皮,掰开子叶,用放大镜观察菜豆 种子的胚。 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 胚 (3)在菜豆的剖面滴上碘液,能看到什么变化? 剖面出现蓝色 蚕豆、菜豆等豆类种子结构中的哪部分是人食用的主要部分? 2片子叶 1、菜豆种子的结构 (1)种皮—— 坚韧,保护种子和内部结构。 在凹陷的一侧,有种脐和种孔。 (2)胚 子叶—— 胚芽—— 胚轴—— 胚根—— (发育成茎和叶) (发育成根) (连接茎和根的部分) (两片肥厚,贮藏着营养物质) 胚是新一代植物体的幼体 (在种子萌发过程中使用) 2、观察浸涨的玉米种子 果皮与种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 胚 (1)用刀片在玉米种子中央纵向剖开,结合书 上的结构图,用放大镜观察玉米种子的胚。 (2)在玉米种子的剖面上滴上碘液,能看到什么 变化? 一部分变成蓝色 胚乳 胚 这说明了什么? 胚乳中贮存大量的淀粉。 面粉主要是由小 麦种子的哪部分 结构加工而成的? 胚乳 2、玉米种子的结构: (1)种皮—— 与果皮紧贴在一起,不容易 分开,保护种子的内部。 (2)胚 子叶—— 胚芽—— 胚轴—— 胚根—— (发育成茎和叶) (发育成根) (连接茎和根的部分) (1片不肥厚) 贮藏着营养物质。 (3)胚乳—— (在种子萌发过程中使用) 你能说出菜豆种子与玉米种子的异同点了吗? 3、菜豆种子和玉米种子的比较 植物类别 营养贮存 子叶数目 相同结构 结构特点 玉米种子 菜豆种子 种皮、胚 果皮种皮、胚乳、胚 胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶) 两片 一片 肥厚的子叶 胚乳 双子叶植物 单子叶植物 二、种子的分类 (一)根据种子有无胚乳 有胚乳种子: 无胚乳种子: 小麦 玉米 水稻 蓖麻 柿 菜豆 大豆 黄瓜 花生 慈菇 种子 (二)根据胚中子叶数目 双子叶植物种子: 单子叶植物种子: 菜豆 棉 黄瓜 花生 橘 小麦 玉米 水稻 高粱 甘蔗 种子 一般来说,双子叶植物无胚乳,单子叶植物具有胚乳。 例外:柿、蓖麻是双子叶植物,却有胚乳。 慈姑是单子叶植物,却无胚乳。 蓖麻 柿 慈菇 三、种子的的营养物质 1、种子里含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、 无机盐、水等营养物质。 2、营养物质的贮存:胚乳或子叶 3、谷类以淀粉为主:水稻、玉米、小麦、高粱等 豆类以蛋白质为主:菜豆、豌豆、大豆等 油类以脂肪为主:油菜、花生、芝麻、油茶等 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 *
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