溶液的酸碱性讲解.ppt

第一节 溶液的酸碱性 日常生活中，有哪些物质曾给你留下过“酸”的印象？ 想一想 现在实验室中有一瓶溶液，该如何去了解它是否有酸味或是否显酸性呢？ 回忆：将二氧化碳通入紫色石蕊试液看到什么现象？ CO2+H2O===H2CO3 能使紫色石蕊试液变红 其它物质能使紫色石蕊试液变色吗？ 复习回顾：（师友交流） 一、溶液的酸碱性 互助探究 分别取少量待测溶液，向其中分别滴加1—2滴紫色石蕊试液，观察颜色变化。 试剂 酸果汁 白醋 稀盐酸 纯碱 溶液 石灰水 肥皂水 蔗糖水 食盐水 操作 分别取少量以上试剂，滴加紫色石蕊试液，观察现象。 现象 能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性。 变红 变红 变蓝 变蓝 不变色 不变色 能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性。 不能使紫色石蕊试液变色的溶液，既不显酸性，也不显碱性，呈中性。 结 论： 变 红 变蓝 能检验溶液酸碱性的试剂，称为酸碱指示剂。 紫色石蕊和无色酚酞是两种常用的酸碱指示剂。 互助探究 无色酚酞试液遇酸性溶液和中性溶液不变色， 遇碱性溶液变红色。 不变色 不变色 不变色 变红色 变红色 变红色 试剂 酸果汁 白醋 稀盐酸 纯碱 溶液 石灰水 肥皂水 蔗糖水 食盐水 操作 分别取少量以上试剂，滴加无色酚酞试液，观察现象。 现象 不变色 不变色 遇酸性溶液 紫色石蕊溶液 遇中性溶液还是 遇碱性溶液 遇酸性溶液 无色酚酞溶液 遇中性溶液 遇碱性溶液 互助巩固：师友交流 变红 紫色 变蓝 不变色 不变色 变红 寻找科学家的足迹 (发现酸碱指示剂） ，他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了！波义耳没有放弃这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想，由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用，都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显，它的紫色浸液遇酸溶液变红，遇碱溶液变蓝。这就是最早使用的紫色石蕊试液。 一天清晨，波义耳偶然将盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿 某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如下： 试回答下列问题：????(1) 为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，我选择??____??花汁，不选用其他花汁的原因是?????????????????????? ?。(2) 取所选花汁少许分别滴人上述四种物质，请将所显颜色填入下表中： 大红花 另两种在酸碱中性溶液中呈现相同的颜色 互助提高 酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红 碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。 为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。 稀硫酸 石灰石 食盐水 中性溶液不能使石蕊试纸变色 阅读课本35-36页，完成学案22页学习任务二。 自主学习：（先独立完成后师友交流） 2. 中性溶液的pH_____； 酸性溶液的pH_____； 碱性溶液的pH_____。 3. 酸性溶液：pH值_____酸性越强, PH值_____酸性越弱。 碱性溶液：pH值_____碱性越强, PH值_____碱性越弱。 1. pH的范围是______ 二、溶液酸碱性的强弱程度 师友互相说给对方听 用洁净干燥的玻璃棒蘸取被测溶液滴在pH试纸上，显色后与标准比色卡对照，颜色最为接近的值即为pH值 。 pH试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度(整数) pH值的测定---pH试纸 注意： 酸度计可以比较精确地测定溶液的pH 酸碱指示剂可以粗略区分溶液的_______ pH试纸可以粗略地测定溶液的_______(整数) 互助巩固：（师友交流） 练一练： 测得生活中一些食物汁液的近似PH如下： 葡萄3.5--4.5；苹果2.9—3.3；牛奶6.3—6.6； 鸡蛋清7.6—8.0。下列说法正确的是（ ） A苹果汁的酸性比葡萄汁弱 B牛奶和鸡蛋清为碱性 C葡萄汁能使紫色石蕊试液变红 C 师友交流：溶液的酸碱性与我们的生活有哪些关系？ 自主学习：阅读课本36-37页 1、下列人体的体液，酸性最强的是（ ） A、血液