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前 言
随着新疆林果业的快速发展,作为中国重要的果业生产基地之一的新疆将会在干果生产业上得
到长足的发展。干果分级机的研制和推广,对于提高新疆地区的干果业的发展水平,增加广大农户的收入,促进干果业的可持续发展,都将具有重大的意义。
本文主要根据目前新疆吊干杏发展规模,以及现阶段吊干杏分级机研究现状,对三层滚筒式杏干分级机的结构进行设计。本设计与传统滚筒排列方式不同,三层滚筒式分级机中滚筒,相互之间尺寸都不相同,根据相关分级指标及工作要求,将三个不同直径,不同长度,栅条间隙不同的滚筒嵌套在一起,针对嵌套后的滚筒组的结构,进行入料口、出料口、机架、清筛装置及动力部分的相关设计与选用,本设计中物料通过入料口进入内滚筒,机器工作时与地面有3°夹角,滚筒内的物料运动时既做直线运动又做圆周运动,小于滚筒栅条的物料落入中滚筒,大于滚筒栅条的物料运动至末端,从出料口露出,中滚筒、外滚筒继续如此分级,最终实现分级要求,可将物料分为4级。设计在理论上具有一定的可行性,并且具有很大的改进空间。
关键词:吊干杏 ;分级机;栅条滚筒式目 录
1绪论 1
1.1概况 1
1.2国内外干果分级机械研究现状 1
1.3课题研究意义 2
2设计方案的选取及其结构特点 3
3设计数据及其设计要求 4
3.1技术性能考核指标 4
3.2吊干杏分级指标 4
3.3影响分级因素 4
4三层滚筒式杏干分级机工作原理以及结构设计 5
4.1三层滚筒式分级机的工作原理 5
4.2三层滚筒的设计 5
4.3三层滚筒式杏干分级机的结构设计 7
5动力装置的选取与相关传动设计 9
5.1电动机的选取 9
5.2动力输送构件的设计 9
5.3减速器的选用 10
6轴的设计与强度校核 11
6.1轴的设计 11
6.2轴的强度校核 11
总 结 13
致 谢 14
参考文献 15
1绪论
1.1概况
2000年年初新疆自治区政府在下发的《关于调整优化新疆农业产品产业结构,大力发展特色农业的意见》中提出,要加快作为新疆五大基地建设之一的林果业的发展,使其成为本世纪初新疆自治区的优势支柱产业。这就给新疆林果业的大发展带来了机遇。近年来新疆南部地区大力发展林果业,推行规模种植,使得干果的年产量为35万吨,并在逐年大幅增加[1]。林果业种植面积和产量的增加,对于干果的加工也提出了新的要求。干果的等级差价较大,每级的差价为3~10元/公斤,而红枣、核桃、杏干、巴旦杏、无花果等干果机械化分级是个空白,人工分级劳动强度大,效率低,成本高且不准确。新疆地区干果增值低,市场销售的干果大多数是通货或少量的人工分级,大部分以原料形式出售,附加值低,竞争处于劣势,干果加工的滞后制约新疆地区干果业的发展。目前,随着人民消费水平不断提高,消费者对于高品质干果的需求也不断增加。作为农民既要满足消费者需求又要使干果增值,只有通过干果的加工才能同时满足二者的要求。干果分级机是干果加工必不可缺的初级设备,该设备的研制成功对新疆地区干果加工具有十分重要的意义。因此在新疆积极开展干果分级机的研制,是非常必要的,具有重要的现实意义。杏干(Dry Apricot)是新疆的一种名特优干果,主产于新疆的南疆一带。由于其味甜、质软,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C 等成分,因此倍受人们的青睐。近几年来,新疆大力发展林果业,推行规模种植,使得杏干的产量不断增大。
1.2国内外干果分级机械研究现状
1.2.1国外现状
国外的干果加工业已经相当成熟并且形成了一定的规模。美国、欧洲以及澳大利亚等发达国家,干果几乎100%的都经过机械化的分级、清洗、烘干、包装等生产线,进行分级、商品化处理后再投放市场[2]。
国外水果分级机[3][4]的分级方式主要有以下三种:重量分级机、色泽分级机、色泽重量分级机。这些分级方式同样可以适用于干果分级当中。
⑴果实重量分级机
按重量分级的分级机械是利用杠杆原理进行的。在杠杆的一端装有盛果斗,盛果料斗与杠杆间是铰链连结,杠杆的另一端上部由平衡重压住,下部有支撑导杆以保持水平状态,杠杆中间由铰链点支撑,当盛果斗的果实重量超过平衡重时,杠杆倾斜,盛果斗翻到,抛出果实。承载轻果的杠杆越过此平衡重的位置沿导杆继续前移,当遇到小于果实重量的平衡重时,杠杆才倾斜,盛果斗翻到在新的位置抛出较轻的果实,由此,果实可按重量不同被分成若干等级。目前较先进的微机控制的重量分级机,采用最新电子仪器测定重量,可按需选择准确的分级基准,分级精度高,使用特别的滑槽,落差小,水果不受冲击、不损伤。分级、装箱所需时间为传统的1/2。美国Penwalt公司Decco型分级机是一种新型果实分级机,具有速度快、性能好、通用性强的特点。它根据“体积”分级的原理进行工作,综合了大小和重量分级机最突出的优点,同时
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