第六章 消化和吸收(生理学).pptVIP

第六章 消化系统 ; 1. 消化系统概述 2. 口腔内消化 3. 胃内消化 4. 小肠内消化 5. 大肠内消化 6. 吸收 ; 第一节 消化系统概述 一、消化道平滑肌的特性 二、消化腺的分泌功能 三、胃肠的神经支配 四、消化道的内分泌功能 ;一、消化道平滑肌的特性 （一）一般特性 1.自动节律性 2.伸展性大 3.兴奋性较低 4.具紧张性收缩 5.对电刺激不敏感，对温度、牵拉等刺 激敏感;（二）电生理学特性 1.静息电位（Rp） 2.基本电节律（慢波） ⑴定义：在Rp基础上消化道平滑肌产生的节律性自动去极化。 ⑵产生机制：肌源性活动 ⑶作用：在此基础上激发Ap，并决定肌肉收缩的频率。 3.动作电位（Ap）Rp—BER—阈电位—Ap;;二、消化腺的分泌功能 （一）消化液的作用 （二）消化液成份 1. 水：占90%以上 2. 无机盐：H+、Na+、HCO3-等 3. 有机物: 各种消化酶，粘蛋白。 （三）主要的消化液 唾液、胃液、小肠液、胰液、胆汁、大肠液;;;三、胃肠的神经支配 （一）内在神经系统 1 .分类 ⑴ 粘膜下神经丛 ⑵ 肌间神经丛 2 .调节胃肠运动和腺体分泌;（二）植物神经系统 1. 交感神经：分泌NE——抑制胃肠运 动和腺体分泌。 2. 副交感神经： ⑴ 分泌Ach——促胃肠运动和腺体分泌 ⑵ 分布：横结肠以上称迷走N,以下称盆N。 ⑶ 极少数为非胆碱非肾上腺素能神经，释放 肽类物质。 ;;;四、消化道的内分泌功能 （一）胃肠激素 （二）胃肠内分泌细胞的特点及分 泌方式 （三）胃肠激素的作用 1.调节消化腺分泌和胃肠运动 2.调节其它激素的释放 3.营养作用：促消化管组织代谢和 生长的作用;;;; 第二节 口腔内消化 一、唾液及其作用 二、咀嚼 三、吞咽 ;一、唾液及其作用 （一）唾液的性质及成分 唾液腺 分泌唾液 无色、无味、中性液 水：占99% 无机物 溶菌酶——杀菌 有机物 唾液淀粉酶 PH7活性最强，PH4.5失活;（二）唾液的作用 润湿食物利于消化，水解淀粉、杀菌、排泄。 （三）唾液分泌的调节 是神经调节 ;二、咀嚼作用： 1. 切碎食物。 2. 混合食物与唾液，形成食团。 3. 使食物充分接触唾液淀粉酶，以利化学性消化。 4. 能反射性地引起胃、胰、肝、胆囊等活动加强,为进一步消化吸收做准备。;三、吞咽 （一）吞咽分期 1.口腔---咽：随意运动 2.咽---食道上段：反射 3.食道上段---胃：食道蠕动，食道下括约肌(LES) （二）吞咽反射 传入神经：第Ⅴ、Ⅸ对（软腭和咽后壁），第Ⅹ对 （会咽和食管）脑神经的传入纤维 中枢：延髓 传出神经：第Ⅴ、Ⅸ、Ⅻ对脑神经（舌、咽、喉） 和迷走神经（食道）中 ;;; 第三节 胃内消化 一、胃的分泌及调节 二、胃的运动;一、胃的分泌 内分泌腺：G细胞—促胃液素 D细胞—生长抑素 喷门腺 外分泌腺： 幽门腺