职务说明--分单员岗位检查表.docVIP

分单员岗位检查表 内容 岗前人员到位仪容仪表物品缺损地面卫生进入工作岗位检查人前厅经理检查店经理检查10：3016：40 内容 餐前传菜工具分单工具清洁工具地面卫生料汁充足岗位检查人前厅经理检查店经理检查11：3017：30 内容 餐中物品摆放工具整洁传菜质量分单速度地面卫生案面卫生岗位检查人前厅经理检查店经理检查12：3018：3019：3020：30 内容 餐后地面卫生撤台服务倾倒垃圾整理菜单整理夹子岗位检查人前厅经理检查店经理检查13：3014：0021：0021：30 内容 值班地面卫生工具整洁物品摆放洗手间卫生保鲜料汁岗位检查人前厅经理检查店经理检查15：0015：4022：30下班注： 本表为分单员岗位检查表，检查依据《分单员岗位观察检查表》及副表《分单员岗位卫生标准》的规范内容，使用前请熟悉《岗位SOC》及副表内容