第一章植物的水分生理浅析.ppt

第一篇 水分和矿质营养;水是生命起源的先决条件 没有水就没有生命 “有收无收在于水”;第一节 植物对水分的需要 第二节 植物细胞对水分的吸收 第三节 根系吸水和水分向上运输 第四节 蒸腾作用 第五节 合理灌溉的生理基础;水分的吸收;第一节 植物对水分的需要;第一节 植物对水分的需要;第一节 植物对水分的需要;二、植物体内水分存在的状态;二、植物体内水分存在的状态; 细胞内的水分状态不是固定不变的，随着代谢的变化，自由水/束缚水比值亦相应改变。 自由水/束缚水是衡量植物代谢强弱和抗性的生理指标之一。 ;三、 水分在生命活动中的作用;1、调节植物体温 水的高比热、高汽化热利于稳定植物体温，降低体温，避免高温危害. 2、水对可见光有良好的通透性 对于水生植物，短波蓝光、绿光可透过水层，使分布于海水深处的含有藻红素的红藻，也可以正常进行光合作用。 3、水可调节对植物的生存环境 水分可以增加大气湿度、改善土壤及土壤表面大气的温度等。 以水调温 以水调肥 以水调气 以水调湿; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ;水势的单位： ;水势的大小：水势是一个相对值，其绝对值不容易测的 纯水的自由能最大，因此水势最高，这样规定纯水的水势为0，其他容易与它相比较，而得出其大小。 由于溶液中溶解了溶质，而溶质颗粒存在降低了水的自由能，所以溶液中水的自由能要比纯水低，溶液的水势就成为负值，溶液越浓，水势越低，负值越大。 ; 几种常见化合物的水势 溶液 Ψw /Mpa 纯水 0 Hoagland营养液 －0.05 海水 －2.69 1mol·L-1 KCl －4.50;a.烧杯中的纯水和漏斗内液面相平； b.由于渗透作用使烧杯内水面降低而漏斗内液面升高; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ;质壁分离; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ;* 有液泡细胞，原生质几乎已被水饱和 ψm = -0.01 MPa,忽略不计； Ψg也忽略 水势公式简化为：ψw = ψs+ ψp * 没有液泡的分生细胞、风干种子胚细胞：ψw = ψm * 初始质壁分离细胞：ψw = ψs * 水饱和细胞： ψw = 0;（1）初始质壁分离时，V=1.0， Ψp= 0， Ψw = Ψs;环境状况; 第二节 植物细胞对水分的吸收 ;植物器官之间, 地上比根部低。 上部叶比下部叶低 在同一叶子中距离主脉越远则越低； 在根部则内部低于外部。 ; 1、一个细胞溶质势与所处外界溶液的溶质势相等，则细胞体积不变。 2、若细胞的ψp = - ψs，将其放入某一溶液中时，则体积不变。 3、将一充分饱和的细胞放于某一比细胞液浓度低50倍的溶液中，则体积变小。;第三节 根系吸水和水分向上运输;第三节 根系吸水和水分向上运输; 土壤是由固相（矿物质、有机质等）、液相（水分子）和气相（各种气体）物质构成;第三节 根系吸水和水分向上运输;土壤水分的存在形式;第三节 根系吸水和水分向上运输;根系吸水的途径有三条：;根部吸水的途径;根部吸水的途径;二、根系吸水（三）根系吸水的动力;伤流和根压示意图 ;二、根系吸水（三）根系吸水的动力;二、根系吸水（三）根系吸水的动力;根压和蒸腾拉力在根系吸水过程中所占的比重，因植株蒸腾速率而异； 通常正在蒸腾着的植株，尤其是高大的树木，其吸水的主要方式是被动吸水； 只有春季叶片未展开或树木落叶以后以及蒸腾速率很低的夜晚，主动吸水才成为主要的吸水方式。;（四）影响根系吸水的土壤条件;（四）、影响根系吸水的土壤条件;（四）影响根系吸水的土壤条件;（四）影响根系吸水的土壤条件;1、 萎焉：缺水时，植物细胞失水，膨压下降，叶片、幼茎下垂，这种现象称为萎蔫(wilting)。 暂时萎焉:如果当蒸腾速率降低后，萎蔫植株可恢复