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烤奥尔良鸡翅
烤奥尔良鸡翅
材料
HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%B8%A1%E7%BF%85/ \o 鸡翅做法大全 鸡翅, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E6%96%99%E9%85%92/ \o 料酒做法大全 料酒,盐,糖, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%85%B1%E6%B2%B9/ \o 酱油做法大全 酱油, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%B8%A1%E7%B2%BE/ \o 鸡精做法大全 鸡精, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%83%A1%E6%A4%92/ \o 胡椒做法大全 胡椒
做法
1.将鸡翅用刀划几道口以便入味,然后加料酒、盐、糖、酱油、鸡精、胡椒拌匀放入冰箱冷藏室腌制6小时。2.将烤箱用200度火预热10分钟3.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。
4.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再??六七分钟后即可出炉食用。
***注意:锡纸一定要卷边,这样可以防止油流下去。
香煎土豆饼
材料
HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E5%9C%9F%E8%B1%86/ \o 土豆做法大全 土豆, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%B8%A1%E8%9B%8B/ \o 鸡蛋做法大全 鸡蛋2个, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%9D%92%E8%92%9C/ \o 青蒜做法大全 青蒜, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%A6%99%E8%8F%9C/ \o 香菜做法大全 香菜, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%9D%A2%E7%B2%89/ \o 面粉做法大全 面粉,盐, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E4%BA%94%E9%A6%99%E7%B2%89/ \o 五香粉做法大全 五香粉,油
做法
土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。 2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。
葱香鸡蛋软饼——10分钟搞定美味早餐
材料
HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E5%AF%8C%E5%BC%BA%E7%B2%89/ \o 富强粉做法大全 富强粉1杯( HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%94%B5%E9%A5%AD%E7%85%B2/ \o 电饭煲做法大全 电饭煲自带), HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%B8%A1%E8%9B%8B/ \o 鸡蛋做法大全 鸡蛋1只, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%91%B1%E8%8A%B1/ \o 葱花做法大全 葱花适量,盐适量,水适量
做法
step1:在面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐,拌匀,再慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状,再将葱花拌入备用; step2:平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!赶快享用吧!
小诀窍
面糊不要和的太稠,要不然摊饼的时候比较困难; 这个分量约可以摊两张饼。
玉米鸡蛋米饭煎饼
材料
HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%94%9C%E7%8E%89%E7%B1%B3/ \o 甜玉米做法大全 甜玉米、 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%B8%A1%E8%9B%8B/ \o 鸡蛋做法大全 鸡蛋, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%B1%B3%E9%A5%AD/ \o 米饭做法大全 米饭。 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%BE%A3%E6%A4%92%E7%B2%89/ \o 辣椒粉做法大全 辣椒粉。
做法
甜玉米剥粒; 2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出; 3.打鸡蛋,蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉,放米饭拌匀,米饭块拌散一定要,每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里; 4.放玉米粒拌匀; 5.平底锅刷一层油; 6.舀一勺子米饭蛋液,开火,大火煎; 7.饼底成型,可以在锅内晃
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