高中生物必修一生命活动的主要承担者_蛋白质资料.ppt

第2节 生命活动的主要承担者;学习目标:①说明氨基酸的结构特;* 富含蛋白质的食品：;食物中的蛋白质能否被人体直接吸;CHNH2HCOOH甘氨酸CH;每种氨基酸分子　　　都含有　　;分组讨论以下哪些是组成蛋白质的;H2N— C — C —OHH;CHCH3CH3练习2:根据氨;非必需氨基酸：人体可自身合成的;1965年由我国科学家在世界上;【思考与讨论】说说从氨基酸到蛋;氨基酸组成蛋白质的过程：氨基酸;氨基酸的结合方式：CHCOOH;氨基酸的结合方式：CHR1NH;氨基酸的结合方式:CHR1NH;氨基酸的结合方式:脱水缩合肽键;氨基酸的结合方式:脱水缩合CC;二肽蛋白质多肽(链状)折叠盘旋;H2OH2OH2On个氨基酸形;2.1、100个氨基酸形成的1;3.1、某种蛋白质是由3条多肽;氨基酸平均相对分子质量氨基酸数;课后作业： 根据下面图解，回答;蛋白质：1010～1012种蛋;探讨:蛋白质分子结构的多样性◇;结构多样性功能多样性我有什么功;蛋白质分子???构的多样性，决定了;蛋白质的功能 1、结构蛋;2、催化作用：细胞内的化学反应;3、运输作用：有些蛋白质具有运;4、调节生命活动：有些蛋白质起;5、免疫作用：抗体;结构蛋白 人和动物的;一切生命活动都离不开蛋白质，蛋;摘　　要:　　“国际人类蛋白质;1.某氨基酸分子中含有2个氨基;组成元素C、H、O、N（P、S