七上科学第四章第6节沸腾.ppt

第２节　汽化与液化; 水的沸腾实验;;沸腾前加热过程中，由于水是热的不良导体，致使下部分的水温较高，上部分的水温较低，气体受热胀冷缩影响明显，因此底部气泡在上升过程中逐渐缩小； ;4.从水温90℃开始,每隔1分钟测量一次水的温度,并记录表中, 当温度为＿＿＿＿时水中出现大量气泡。大量气泡是从水中的＿＿＿＿＿＿＿开始出现的。大量气泡出现后所发生的变化是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿;5.水中大量气泡出现后,温度怎样变化?＿＿＿＿＿＿;;思考;以分子运动的观点看，液体沸腾时，不但处于液面速度较大的分子要脱离液体表面跑到空气中，而且处于液体内部气泡壁上速度较大的分子也要脱离气泡壁跑到气泡中，所以，沸腾是比蒸发剧烈得多的汽化现象。;1、沸腾:;;炼油中采用的分馏技术，就是利用原油中各种物质的沸点高低不同，使它们在不同的温度下沸腾发生汽化，而将它们分离出来的;蒸发和沸腾有哪些相同点与不同点？;火箭发射时，我们可以看到在发射塔下会升起一团巨大的白雾。这些白雾是怎样产 生的？;某饭店推出的特色菜“纸锅烧豆腐”。在餐桌上，盛有豆腐、水和调味品的纸锅直接放在固体酒精上烧。纸是一种可燃物，为什么用纸做的锅在火焰上不会燃烧呢？;(1)你认为哪一种是水沸腾时的情景．;第三次数据没有记录，当时温度计示数如图乙所示。该读数为 ℃。分析表格中的数据，可知水在沸腾过程中需要吸收热量，温度 ;;4.在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表： ;（3）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如下图所示。其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是（ ）;甲