端午的鸭蛋公开课精编.ppt

 ; 端午亦称端五，“端”的意和“初”相同，称“端五” 如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。 关于端午节的来源，有纪念屈原说；越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。 ; 吃粽子; 佩香囊; 挂艾叶 菖蒲; 挂艾叶菖蒲; 赛龙舟（江浙、两湖地区）;赛 龙 舟; 悬钟馗像（江淮地区）; 饮雄黄酒（长江流域地区）; 游百病（贵州地区）;游百病又名“走百病”，流传于陕北各地的农村，是通过游览散步消除百病的一项健身运动，多在妇女、老人、小孩或体弱多病者中间进行。游百病盛行于贵州地区的端午习俗。 男女老幼往野外游玩， 穿新衣， 在中午一时左右， 路上山上或树下挤满人群，手抱花草， 非常快乐。晚上回家将花草和水煮开洗澡，老年人称为“游百病”及“洗百病”，不出去游百病及洗百病的人，一年到头就不会获得吉利。;端午的鸭蛋;学习目标： 1、有感情地朗读课文，了解端午节习俗， 理解作者的情感。 2、 理解文章作者对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。 3、把握文章的思路，体会文章语言上闲适自由的特色，品味其中韵味和情致。 4、学会关注生活，学会在日常生活中发现情趣和诗意。 ;作者汪曾祺。;（1920～1997）江苏高邮人。中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。 小说《受戒》《沙家浜》《大淖记事》，散文集《蒲桥集》。 ;读读写写：;整体感知课文，理清文章思路： ;端午的风俗;第一段的中心句是哪句？;作者家乡的端午节有哪些风俗？作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？;这一段采用什么结构方式?;高邮的鸭蛋很闻名，可为什么题目是“端午的鸭蛋”而不是“高邮的鸭蛋”？;文章的主题是写家乡端午节的鸭蛋，为什么开篇用那么多篇幅写家乡的端午节？;系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红”;高邮咸鸭蛋的特点;;;精读课文，体会情感;; 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：　1.平淡而有味，　2.用适当的方言表现作品的地方特色，　3.有淡淡的幽默。 这三点在课文中能看出来吗?;小组交流合作; 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。这几个句子有什么特点？;请再找出几个有口语色彩的句子; 筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 删去“吱——”，效果有什么同？; 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。“曾经沧海难为水”是什么意思？这个诗句出自何处？;引用袁枚《随园食单》中“腌蛋”一条，有什么作用？;2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例：;3．“有淡淡的幽默”例：;　　课文结尾写了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为与课文内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾棋散文闲适自由的风格。你看呢?;喝雄黄酒; 作者对家乡的鸭蛋念念不忘、情有独钟，寄寓了什么感情？;继续体会本文的语言特色， 并结合全文,说一说你领悟到了什么道理。; 鲁迅《朝花夕拾·小引》 “我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果：菱角，罗汉豆，茭白，香瓜。凡这些，都是极其鲜美可口的；都曾是使我思乡的蛊惑。后来，我在久别之后尝到了，也不过如此；惟独在记忆上，还有旧来的意味留存。他们也许要哄骗我一生，使我时时反顾。” ;汪曾祺《多年父子成兄弟》 我的孩子有时叫我“爸”，有时叫我“老头子！”连我的孙女也跟着叫。我的亲家母说这孩子“没大没小”。我觉得一个现代化的，充满人情味的家庭，首先必须做到“没大没小”。父母叫人敬畏，儿女“笔管条直”最没有意思。 ; 我在家乡生活到十九岁，在昆明住了七年，上海住了一年多，以后一直住在北京，——当中到张家口沙岭子劳动了四个年头。 ——《汪曾祺自选集·序》;1981年初秋，受高邮市政府的邀请，爸回到了他魂牵梦萦，阔别了42年的故乡高邮。 出发前他掩饰不住的那股子欣喜劲儿，真如一个赤子将投进母亲的怀抱。 江苏电视台为爸拍了一部电视片《梦故乡》。我记得那次周末回家，爸急不可待地要放这部片子的录相带给我们看。汪朝笑他：老头儿看过了又要看，几遍才算够？看片子的时候，我们一如既往地插科打诨，说爸“表现不俗，可以评一个最佳男主 角”，可是没有像以往一样听到