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食 补 胜 过 药 补 第一章 水果 山竹 富含氧杂蒽酮可抗氧化、抗癌[1] 杏　改善血液循环、调节血脂、保护血管 樱桃　增加人体内部胰岛素的含量 草莓　辅助降血糖 李子　适于虚劳有热型糖尿病 山楂　预防糖尿病血管并发症 荔枝　含有降血糖的物质 橄榄　预防冠心病、动脉粥样硬化的发生 无花果 低糖高纤维果晶 西瓜　适于糖尿病合并肾病的患者 甜瓜　对糖尿病合并肾病的患者有益 木瓜　降低血糖 桃子　降低餐后血糖 杨桃　迅速补充水分，生津止渴，降血糖 猕猴桃 调节糖代谢 橘子　预防糖尿病患者发生视网膜出血 柚子　调节血糖水平 橙子　预防糖尿病 柠檬　预防脏器功能障碍等糖尿病并发症 芦梨　有助于胰岛B细胞的修复 酪梨　对2型糖尿病患者控制血糖有效 苹果　减少血糖含量，预防糖尿病 菠萝　减少对胰岛素和药物的依赖性 椰子　适于糖尿病烦渴多饮者 ??榴　降低因糖尿病造成的心血管病风险 番石榴　提高机体对胰岛素的敏感性 火龙果　更适合老年糖尿病患者食用　 第二章 蔬菜 苦瓜　被誉为“ HYPERLINK /view/754704.htm \t _blank 植物胰岛素” 黄瓜　糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物 南瓜　提高糖尿病患者分泌胰岛素的水平　 冬瓜　抑制糖类转化为脂肪 银耳(白木耳)　对胰岛素降糖活性有明显影响 海带　改善糖耐量，降低血糖，保护胰岛细胞