第一章度假酒店概述分析.ppt

度假酒店 度假酒店是以接待休闲度假游客为主，为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。 位置 与一般城市酒店不同，度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置，大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近，而且分布很广，辐射范围遍及全国各地，向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等 主诉求 酒店四大功能板块：客房、餐饮、商务接待、娱乐与游乐 度假酒店的主诉求，就是为游客提供多样化服务、多类型休闲及娱乐服务 度假酒店的“娱乐与游乐”创新，是竞争的主要的内容 “娱乐与游乐”创新度假酒店保持长久生命活力，吸引游客到来的核心卖点 引领潮流 因为度假酒店总是对“娱乐与游乐”创新具有前瞻的眼光，因此往往成为众多城市酒店的“娱乐与游乐”创新的风向标，更成为了指引整个酒店业“娱乐与游乐”创新发展方向的探路者 度假酒店的“娱乐与游乐”创新九种手法 “文化主题化”创新 “郊野休闲化”创新 “度假庄园化”创新 “养生理疗化”创新 “康体运动化”创新 “高科技化”创新 “互动参与化”创新 “专业演艺化”创新 “客房娱乐化”创新 “文化主题化”创新 这类创新重点在于从当地民俗风情、古代传说、名人故事，乃至自然风光、城市特色还有艺术魅力等方面挖掘文化内涵，并将文化要素融入酒店风格、室内装饰、餐饮全方位整合，以提升酒店“娱乐与游乐”的吸引力 文化的不可复制性决定了酒店“娱乐与游乐”的独特性 案例：仁安悦榕庄 香格里拉仁安悦榕庄将其高品位度假体验首次带进了中国，仁安悦榕庄位于世外桃源般的度假胜地云南与西藏交界处 -香格里拉，结合了悦榕文化和当地环境，为嘉宾带来前所未有的独特度假体验 游客可以骑乘牦牛或者马进入酒店，或者参与到“仁安之旅”，在“藏式生活”主题下当一次真正的游牧民族 32间客房 香格里拉仁安悦榕庄拥有十五套典雅的单卧室藏式牧舍，八套双卧室藏式小屋以及六套精致高雅的泉浴藏式牧舍，以及三套宽敞的双卧室仁安小屋。每间客房均配有设计豪华的浴室，内置纯手工打造的木制浴盆。客房内设迷你吧台，保险柜，咖啡及饮茶设备，吹风机，专用浴袍，浴室拖鞋，暖被，IDD电话，国际频道彩色电视机以及专业的洗熨服务。 特色 香格里拉仁安悦榕庄由悦榕集团亲自挑选购买的藏式农舍经过巧妙的拆迁改建，于仁安河谷新址处以原木打桩而成,其精妙扎实的建筑模式沿袭了藏家传统风格 客房内部装饰精美，各式当代藏族艺术工艺品琳琅满目，色彩艳丽的精美编织毯与窗帘交相呼应 大厅设有火光摇曳的壁炉，此外更有餐厅，酒吧间和阅览室 SPA 香格里拉仁安悦榕庄荣获诸多大奖的悦榕SPA在此特设了三间标准双人护疗室以及两间具有泉浴浸浴和淋浴设备的豪华护疗室。嘉宾可随意选择系列经典悦榕SPA护理疗程以及运用当地喜玛拉雅技术的新式SPA按摩，例如龟石热石疗法以及仁安舒缓按摩。仁安悦榕SPA还特别针对嘉宾长途跋涉后的肌肉酸痛等症状设计了相应的护理疗程，使嘉宾的身心劳顿获得全面舒解 餐饮 香格里拉仁安悦榕庄，设有三家风格各异的餐厅供嘉宾选择用餐，分别是乐苑餐厅（LLMAO），醉轩吧（CHANG SA）和茶馆（JAKHANG） LLAMO藏语之意是指举办活动和圣会之所。在这家餐馆用膳还可欣赏当地的娱兴节目，中西料理，珍馐佳肴，款款当地美味令人垂涎三尺！嘉宾还可依个人喜好选择在别墅内品尝当地的著名烧烤 价格 藏式牧舍 (2,415元起) 藏式小屋 (4,485元起) 悦榕集团介绍 悦榕集团为顶尖度假村、酒店及Spa的国际营运开发商 自从1994在泰国普吉岛开设第一家度假村以来，悦榕集团在全球已扩展成为一家多元业务企业，并于2006年在新加坡证券交易所上市。集团目前于28个国家拥有36家酒店及度假村、约73间Spa、91间精品店及三座高尔夫球场 创新经营模式 悦榕集团的创新经营模式包含3个核心业务领域，为其带来多源收入，在酒店业是非常独特的。也正是这种培养内部人才发展并经营集团附属产品的方式，让竞争者难以成功复制 中国市场 创始人：何光平、张齐娥及何光正 悦榕集团于2005年进入中国市场，其以投资建造高端度假村方式打开市场，由于其度假村都是以别墅为出租单位，所以房价相当高，以丽江悦榕庄为例，其平均房价为466美元一夜，远远超过上海最贵的300美元一夜的五星级酒店金茂君悦 悦榕在华的经营模式 “悦榕轩”的概念是让投资者购买的自有别墅、公寓，同时成为集团旗下度假村部分出租物业，并于首6年获取每年6％的保证回报，之后可选择续约或继续收取物业所得收入分红。“悦榕轩”业主每年均获授权下榻名下物业60天。　　 产权式别墅 该集团在中国的产权式别墅项目位于丽江，已经开业经营，分为联体和单体两类。房型有三间卧室/别墅、二间卧室/别墅和二间卧