第02章核酸的结构与功能要点.ppt

1 1.蛋白质一级结构与功能的关系 ——一级结构是空间结构与功能的基础 2.蛋白质空间结构与功能的关系 ——蛋白质的功能依赖特定空间结构 3.蛋白质的理化性质 ——两性解离、胶体性质、变性与复性 紫外吸收、呈色反应 4.蛋白质的分离纯化 ——透析及超滤、丙酮沉淀及盐析、 电泳、层析、超速离心 知识回顾 2 第二章核酸的结构与功能 Structure and Function of Nucleic Acid 授课教师：杨 滢生物化学与分子生物学教研室 P36 3 教学目的与要求 [教学时数] 4学时 [掌握] ：核酸分子中核苷酸的连接方式。DNA和RNA的一级结构和基本组成单位。DNA二级结构——双螺旋结构的概念和特点。mRNA、tRNA、rRNA的结构特点及功能。核酶的概念。核酸的紫外吸收作用。DNA的变性与复性。DNA的增色效应和解链温度的概念。 [熟悉]：核酸的基本组成单位和核酸的水解产物。DNA的超螺旋结构。核酸的分子杂交。 [了解] ：DNA结构的多样性。基因的定义及DNA的功能。其他非编码RNA的种类及功能。核酸酶的种类及作用。 核 酸(nucleic acid) 是以核苷酸为基本组成单位的生物大分子，携带和传递遗传信息。 5 1868年 Fridrich Miescher 从脓细胞中提取核素。 1944年 Avery等人证实DNA是遗传物质。 1953年 Watson和Crick发现DNA的双螺旋结构。 1966年 Nirenberg破译遗传密码。 1975年 Temin和Baltimore发现逆转录酶。 1981年 Gilbert和Sanger建立DNA测序方法。 1985年 Mullis发明PCR技术。 1990年 美国启动人类基因组计划(HGP)。 1994年 中国人类基因组计划启动。 2006年 人类基因组计划全部完成。 核酸研究的发展简史 核酸的分类及分布 存在于细胞核和线粒体 分布于细胞核、细胞质、线粒体 (deoxyribonucleic acid, DNA) (ribonucleic acid, RNA) 脱氧核糖核酸 核糖核酸 第一节 核酸的化学组成及其一级结构The Chemical Component and Primary Structure of Nucleic Acid P36 8 与蛋白质相比，核酸的元素组成特点有二： 核酸中一般不含S； 核酸中P的含量较多且相当恒定，约占9%～10%。 9 核酸组成 DNA的组成单位是脱氧核糖核苷酸（deoxyribonucleotide） RNA的组成单位是核糖核苷酸（ribonucleotide） 一、核苷酸是构成核酸的基本组成单位 P36 11 碱基(base)是含氮的杂环化合物。 碱基 嘌呤 嘧啶 腺嘌呤 鸟嘌呤 尿嘧啶 胸腺嘧啶 胞嘧啶 存在于DNA和RNA中 仅存在于RNA中 仅存在于DNA中 碱基 (扁平、疏水) 嘌呤(purine，Pu) 嘧啶(pyrimidine，Py) 14 碱基的互变异构体 戊糖 β -D-核糖 β -D-脱氧核糖 16 脱氧核苷 嘌呤N-9 或嘧啶N-1与脱氧核糖C-1?通过β-N-糖苷键相连形成脱氧核苷(deoxyribonucleoside)。 1’上的-OH与5’上的-OH在糖环的同一侧为β型，不同侧为α型（C-N键） A 17 嘌呤N-9或嘧啶N-1与核糖C-1?通过β-N-糖苷键相连形成核苷(ribonucleoside)。 核苷 N N N N 9 N H 2 O O H O H H H H C H 2 O H H 1 2 糖苷键 18 19 磷酸的结构和书写方法 20 核苷或脱氧核苷与磷酸通过酯键结合构成核苷酸(ribonucleotide)或脱氧核苷酸(deoxyribonucleotide)。 核苷酸(ribonucleotide) A 21 核苷 (脱氧核苷) 和磷酸以磷酸酯键连接形成核苷酸(脱氧核苷酸) 核苷酸： AMP, GMP, UMP, CMP 脱氧核苷酸： dAMP, dGMP, dTMP, dCMP 核苷酸的形成 生物体内多数核苷酸都是5′-核苷酸。 C 22 多磷酸核苷酸 环化核苷酸：cAMP、cGMP，是细胞信号转导中的第二信使,第二信使不是核酸的组成成分，而是重要的调节物质。 核苷酸衍生物 24 脱氧 碱基 磷酸基数目 磷酸 d A M P G D C T T U 核酸的命名及缩写符号 25 二、DNA是脱氧核苷酸通过3’,5’-磷酸二酯键连接形成的大分子 一个脱氧核苷酸3?的羟基与另一