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植物的一生
第五节
一、种子的结构
子叶——有两片,肥厚贮存营养物质.
胚芽——生有幼叶的部分
胚根——在与胚芽相对的端.
胚轴——连接胚芽和胚根的部分.
菜豆种子的结构
玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的,外面一层是果皮,里面一层是种皮。因玉米种子成熟后,果皮和种皮紧贴在一起,不易分开,故看上去只一层。所以,玉米的籽粒实际上是果实,只是习惯上称之为种子。
玉米种子的结构:
小实验
观察:
一部分变成蓝紫色, 这部分的结构叫胚乳,胚乳中贮存大量的养料,其中淀粉遇碘变蓝紫色。另一部分变成了黄色,这部分叫胚,它分四部分。
五、植物的一生
⒈种子的结构
菜豆种子
种皮
胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶(2片)
玉米种子
种皮
胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶(1片)
胚乳
⑴
(2)
菜豆种子和玉米种子的比较表
种子
结构
菜豆种子
玉米种子
种皮
胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶
胚乳
有
有
有
有
有两片 贮存营养物质
无
有(与果皮愈合)
有
有
有
有一片 不贮存营养物质
有(贮存营养物质)
双子叶植物和单子叶植物
双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物
单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物
二、种子的萌发
种子萌发的条件
影响种子萌发的可能条件:
种子的形状、大小
种子的饱满程度
环境的温度
水分、空气等
这些影响因素也称为变量
其中哪些是环境条件(外因)?
哪些是种子的自身条件?
种子的饱满程度、形状、大小等
水、空气、温度
1、变量可以分为主要变量和次要变量。
种子萌发条件中哪些属于主要变量?
我们把有关种子自身的变量(种子的形状、大小、饱满程度等)称为次要变量,在种子萌发过程中起主要作用的变量称为主要变量。
环境的温度、水分、空气等
2、研究一个主要变量时其它变量必须保证不变,只有研究的这个变量发生变化。
这种方法称为控制变量法。
怎么样保持次要变量不变?又怎么样比较主要变量对植物萌发的影响呢?
利用变量控制法来研究种子萌发的条件,在研究一个主要变量(如水)对种子萌发的影响时,其它的变量(如空气、温度等)必须保持不变,只有水这个变量发生变化。
甲组:20。C
乙组:40。C
丙组:0。C
A种子
B种子
C种子
水分
空气
温度
水分
空气
温度
水分
空气
温度
甲组
乙组
丙组
无 无 无
充足
充足
充足
20℃
40℃
0℃
有 有 有
充足
充足
充足
20℃
40℃
0℃
有 有 有
无 无 无
20℃
40℃
0℃
1、在同组内,A种子与B种子、B种子和C种子
A种子与C种子在变量上分别有差异?
2、不同组间的A种子和B种子存在什么差异?
3、能否对甲组的B种子与乙组的A种子萌发情况进行比较?为什么?
能否比较不同组的不同种子之间的萌发情况,为什么?
(控制变量法)
哪一粒种子发芽了?
甲组的B种子
通过实验,你认为适合种子萌发的环境条件(外界条件)是什么?
1.充足的水分、 2.充足的空气、 3.适宜的温度
注意:三个条件必须同时具备,缺一不可。
为什么? 如低温使种子内的物质转化处于停顿状态; 缺水则使种子内的营养无法被胚所利用; 空气太少影响了种子的呼吸,从而不能提供给种子足够的能量等等.
要使贮藏的种子不发芽,什么办法最简单有效?
把种子晒干贮藏在干燥低温的环境中
讨论:
农作物和花卉都要在一定季节播种,而且要播种在湿润疏松的土壤中,其原因是什么?
在一定季节里,有种子萌发的适宜温度,播种在湿润的土壤中,有充分的水分,播种在疏松的土壤中,有充足的空气。
从种子本身来发现问题,有完好胚且外界条件适宜的种子才能萌发。若外界条件非常充足,种子的胚被破坏了,种子也不能萌发。这说明种子的内部条件也是必需的。
种子萌发的过程:
胚根发育成根
胚芽发育成茎和叶
种子在适宜的条件下,
就这样一株能独立生活的新植物诞生了。
幼苗长成后,豌豆种子里的子叶和小麦
种子里的胚乳都会萎缩,甚至消失。你
知道它们在种子萌发过程中起什么作用?
它们在种子萌发过程中起提供
营养物质的作用,所以它们都
会萎缩,甚至消失。
三、芽的发育
1、芽是未发育的茎叶或花;
分为顶芽和侧芽
芽的结构
2、顶芽的生长使植物的茎增长
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