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一个中国村庄：山东台头 组员：谭承美 作者：杨懋（mao}春 杨懋春(1904-1988)字勉斋，山东胶州台头村人，中国社会学家。私立齐鲁大学社会学系毕业，美国康奈尔大学研究院乡村社会学系理科硕士，哲学博士。美国康奈尔大学，斯坦福大学，密歇根州立大学等校客座教授；华盛顿州立大学研究教授；主要著作有:《一个中国村庄:山东台头》、《勉斋文集》、《海外家国恋》等。 写作背景 本书是杨懋春教授于1945对中国最古老农业区一个典型村庄山东台头村所做的社区研究，体现了杨懋春先生的爱国热忱，为国家发展寻找出路的爱国之心。 台头村是杨懋春教授的故乡，作者写这本书的目的是要描绘出一幅整合的总体画面，使读者能很好地了解台头村的社区文化。 该书和早它出版的《江村经济》（费孝通著）、《金翼》（林耀华著）及早它出版的《祖荫下》（许琅光著）并列为早期中国人类学的四大里程碑作品。 主要内容 作者以初级群体（即家庭）中个体之间的相互关系为起点，然后扩展到次级群体（村庄）中初级群体（家庭）之间的相互关系，最后在扩展到一个大地区（乡镇）中次级群体之间的关系来描述一个完整的农村社区文化。 全书篇幅不长，共17 章。 其中1-4章讲了台头村的基本概况，5—11章讲了家庭中各个个体间的各种关系。 12-14章讲了村庄中家庭间的关系，15章讲了村际关系。 16章由天喜的故事”来展现一个总体的家庭生活画面，回忆杨懋春先生幼年时的生活。 最后17章是探讨乡村的未来发展。 台头村的位置 台头村是中国最古老的农业区之一，坐落于胶州湾西南岸的平坦土地上，距离青岛城很近。 本地区有二十多个村庄，还有一个小镇：辛安镇。辛安镇是该地区的集市中心。 该地区依山伴海，气候宜人，在植物生长期时雨水较多，便于农业发展。 台头村的土地特征 西面，西北西南。土质较差。 东面，东北面，北面，不宜耕作 南面，东南面。洪泛地，沼泽地，盐碱地，水地，土质较好 1.土壤质量差异较大 2.土地不论优劣被复杂地分为若干小块，由各户占有，很少有家庭占有大块的优质土地，土地买卖很少出现。 3.受到洪水的周期性威胁，使盐碱地不值钱，也不能种植。 4.《青岛志》记录，该地区地质多为石灰石。 台头村的村民 四个家族：潘、陈、杨、刘。 家庭人口平均数：6人/户 生育率高，死亡率也很高 人口流动少，一般是由婚姻（从父居）制度引起的 台头村的农业 以家庭为单位，有着复杂的分工和协作，所得属于家庭财产，很少有个人财物，未婚女孩自己所得属于女孩私有。 主要作物有：小麦，黍（当地消费的主要食品），大麦，大豆，玉米，甘薯，花生（菜豆、豌豆种植在田地边，庄稼行间）。 各种蔬菜 ：卷心菜，萝卜，荠菜，黄瓜等 6月-10月 11月-次年6月 8月底 9月 5月 甘薯 花生 大豆 （60%） 冬小麦 冬大麦（一部分） 收获黍和大豆 冬小麦 花生与甘薯轮种 黍（30%） 休耕（一部分） 休耕一月 农具和粪肥 农具：犁、两种木耙、两种锄头、木制和铁制的草耙、木制或铁制的铲子、收割用的镰刀和各种叉 粪肥：人畜的粪便、豆饼（大豆的残渣）、被烧制过的灰或烟尘、绿肥（植物的枝叶，比较少） 农用牲口：牛（犁耕、播种），骡子，驴（最便宜（运输、家务）。一头小牛和一头驴组成联畜（15亩土地家庭，土地越多，家畜越多） 副业的发展 农业是获得收入的主要手段，但是在农闲期间也有许多辅助性职业可以获得收入。 比如：木工场，织布匠，榨油场，泥瓦匠，捕鱼，做些小买卖。 会副业的大多是穷人家的子弟 穷人家和富人家还存在着雇佣（长工短工）关系并且双方关系比较融洽，受到舆论的影响主人家不得不对雇工很好。 除了基督教堂的传教士和基督学校的教师外，没有一个手艺人完全以手艺谋生，村民极为重视土地，认为土地才是财富的真正标志，加上当时市场的冲击和饱和，台头村的副业发展极为缓慢。 村民的生活水平 1.从食物消费来看有四个等级的人： 最低一等主要吃甘薯，往上一等吃小米和甘薯的结合，第三等主要吃小米和小麦，最高一等主要吃小麦，四个等级都大量消费蔬菜，肉是奢侈品，富裕的人也只能偶尔吃。前两个等级只有在农忙，有大事发生（婚礼、葬礼等）或过节（新年）时才会吃点小米，小麦。后两个等级的人能经常吃小麦大米 2.从房屋住宿条件来看：房子是衡量家庭经济地位的一个非常准确的指标，全家齐心协力的标志 富裕人家的房子用石头，窑砖，石灰，优质木材和盖顶材料建成的 贫穷人家用的材料较差，但是建造方式差不多 3.衣服也有区别。 富人穿优质丝绸或优质布皮，皮毛做的，但是不常穿，一般在农忙时穿亚麻布做的。穷人穿棉布，低质布匹 家庭 家庭是由家庭成员，家庭财产，家庭牲畜，家庭声誉、家庭传统和家庭神祗构成复杂组织，还包括未出生的后代和早已死去的祖先。 祖先的神灵和无