享誉世界的手工业绪论.ppt

第3课 享誉世界的手工业 一、官营手工业与民营手工业的消长 （一）三种经营形态的发展 1、官营手工业： 夏商西周出现，春秋战国继续发展，直到明前期一直占据主导地位，之后日趋萎缩。 2、民营手工业： 春秋战国出现，明中期居于主导地位。 3、家庭手工业： 春秋战国出现，明中期产品日渐商品化。 一、官营手工业与民营手工业的消长 （一）三种经营形态的发展 （二）三种经营形态的特征 1、官营手工业 政府直接控制和经营； 军用和皇室贵族消费； 工艺水平和技术高； 浪费惊人、生产率低； 日趋萎缩。 一、官营手工业与民营手工业的消长 （一）三种经营形态的出现 （二）三种经营形态的特征 1、官营手工业 2、民营手工业 私人经营； 民间消费； 市场流通； 艰难经营； 发展壮大。 一、官营手工业与民营手工业的消长 （一）三种经营形态的出现 （二）三种经营形态的特征 1、官营手工业 2、民营手工业 3、家庭手工业 农户副业； 自己消费； 缴纳赋税； 渐商品化。 手工业三大经营方式 生产方式 产品特点 流通方式 发展情况 官营手工业 政府直接控制、经营 主要是军用品和皇室、贵族的生活用品 政府指定和调拨 到明朝前期，一直占据主导 民营手工业 民间私人自主经营；有较大的主动性 主要是民间消费品 在市场上流通，竞争激烈 明中期以后占据主导 家庭手工业 个体农户的副业生产 主要供自己消费和交纳赋税 剩余部分出售 一直存在在社会经济生活中 二、手工业的主要特点 （一）巨大的规模与细密的分工 1、地区分布广泛，生产规模巨大 @ 二、手工业的主要特点 （一）巨大的规模与细密的分工 1、地区分布广泛，生产规模巨大 2、分工细密，品种繁多 （1）纺织业 10 1972年在中国湖南省长沙马王堆汉墓 一号墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。面料为素纱，缘为几何纹绒圈锦。素纱丝缕极细，共用料约2.6平方米，重仅49克，还不到一两。可谓“薄如蝉翼”、“轻若烟雾”， 且色彩鲜艳，纹饰绚丽。 它代表了西汉初养蚕、缫丝、织造工艺的最高水平。 二、手工业的主要特点 （一）规模巨大、分工细密、品种繁多 1、地区分布广泛，生产规模巨大 2、分工细密，品种繁多 （1）纺织业 （2）制瓷业 12 商代出现原始的瓷器 半坡人面网纹盆 彩陶 山东龙山文化 黑陶  颜色釉瓷 青花瓷 玲珑瓷 粉彩瓷 景德镇四大名瓷 乾隆时期粉彩漆 二、手工业的主要特点 （一）规模巨大、分工细密、品种繁多 （二）技术先进、工艺精湛、世界领先 1、冶金业 （1）冶铜技术 司母戊鼎 1.33米 1.1米 司母戊鼎是目前已发现的中国古代形体最大和最重的青铜器,在世界上也是仅见的,反映出商代青铜冶铸业具有极高水平。 鼎重832.84公斤 @ 晚清“四大国宝” 虢季子白盘 毛公鼎 散氏盘 大盂鼎 二、手工业的主要特点 （一）规模巨大、分工细密、品种繁多 （二）技术先进、工艺精湛、世界领先 1、冶金业 （1）冶铜技术 （2）冶铁技术 （3）灌钢法 杜诗水排——水力鼓风 二、手工业的主要特点 （一）规模巨大、分工细密、品种繁多 （二）技术先进、工艺精湛、世界领先 1、冶金技术 2、采矿技术 3、造船技术 4、造纸、印刷技术 思考： 为什么古代中国的手工业产品会在海外市场广受欢迎和赞誉？这反映了古代中国手工业生产的哪些特点？ 《自主学习能力测评》第9页 （2013·福建文综）《唐六典》记载“工巧业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色”。《新唐书》载：“细镂之工，教以四年；车路、乐器之工，三年；平漫刀矟（长矛）之工，二年......教作者传家技。”这表明唐代工匠（ ） ①频繁更换工种 ②长期在官府作坊干活 ③职业是世袭的 ④是临时工人 A、①② B、②③ C、①③ D、③④ 中国古代手工业三种主要经营形态中突出体现封建经济形态特征的是（ ） A、工场手工业 B、家庭手工业 C、官营手工业 D、民营手工业 东汉南阳太守杜诗“造作水排，铸为农器，用力少，见功多，百姓便之”。“水排”主要应用于（ ） A、灌溉 B、制陶 C、耕种 D、冶铁 唐代大大提高了船舶的抗沉性能，在世界上首先创建（ ） A、水密舱 B、轨道舱 C、使用帆 D、使用罗盘针