经济全球化下河北乳品工业发展对策的研究.pdfVIP

ABSTRACT With the development of the world economy，globalization had changed and will change the world economy and the economy—developing pattern in every country．Being the fastest developing industry with a huge potential market，dairy industry had become the new investment hotpoint．The top 20 dairy industrial magnates in the world had all entered Chinese market．The competition in domestic market is becoming furiously．The Hebei dairy industry,in which a Chinese famous trademark‘SANLU’had been cultivated，had gained huge development．How to keep the fast developing pace of Hebei dairy imdustry and devote into the international cooperation and competition under the background of the globalization and the entry of WTO is the main point of the thesis．After consulting and analyzing the statistical data of international and domestic dairy industry，I introduce the concept of globalization and draw out the laws of dairy industry．Finally some practical strategies and measures to promote the Hebei dairy industry are put forward in this thesis． 7 Key words：Economic globalization，Hebei，Dairy industry，Measures 鲐济全球化F河北乳品T、出发展对策研究 1．引言 经济全球化是世界经济发展的一个大趋势，成为不可阻挡的潮流，也是当今 国际经济发展的重要特征。由发达国家主导的经济全球化已经给世界各国人民带 来了难得的发展机遇，但同时也带来了严峻的挑战。对于丌放的中国来说，全球 化无疑是我们最值得关注的外部环境和外部条件。 近几年来，乳品工业在我国一直被称作朝阳行业得到快速发展。2001年全 国乳制品产量为93．5万吨，市场销售的液态奶达到225万吨，年增长率分别达 到12％及50％，是我国食品工业中发展最快的行业，也是目前中国少数几个还没 有饱和的行业之一，因此有着巨大的发展空阳J，但也引起了国内外相关行业的关 注，罔内外资本大规模进入这一领域也在所难免。有关资料表明，国外的乳业巨 头从1995年起就陆续登陆中国。迄今为止，世界排名前20位包括雀巢、卡夫、 达能、帕玛拉特、森永、菲仕兰、联合利华、明治等世界顶级乳品品牌已经全部 进入中国，并都开始了试探性的扩张，开设了近50家公司，产值约占我国乳品 工业总产值的40％。而随着我国加入WTO后，根据《国际奶制品协议》及其它 相关条款的规定要求，我国乳制品的关税将有很大幅度下调。从现在开始到2005 年，干酪将由50％降到12％，奶油从50％降到10％，奶粉降到15％。面对着经 济全球化和加入WTO的态势，这些国际大公司带来的不仅是国际知名的品牌、 大量的资本、先进的技术与设备、宝贵的管理经验，更带来了严峻的市场竞争环 境，使得广大的国内企业所面临的生存空间目趋恶化。 丽国内乳品行业也竞争空前激烈，成为目前社会关注的热点。虽然说中国乳 业市场潜力巨大，但在日益加剧的行业竞争中，乳品企业正在面临着严峻的生存 与发展问题。国内各乳业巨头包括光明、伊利、三鹿、三元、均瑶等企业在全国 到处“圈地”，抢占奶源：但在2001年成都、南京等地的奶农却又相继出现“倒 奶”现象：今年四川新希望、新疆德隆等新军也携巨资大举进军乳业。有关专家 甚至预测，5年以后，国内99％的乳品企业可能都要面临生存危机，能存活下来 的将不到10家左右。