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广州市二十四中学 初二生物开放作业 一个饭团在人体的一生A rice ball in human life 张腾 2015/3/31  Step.1 初生 一个普通的饭团由大米组成，是我们日常生活中常见的食品。 营养成分（100克）： ? 热量(大卡) 159.00 ? 碳水化合物(克) 30.30 ? 脂肪(克) 3.16 ? 蛋白质(克) 2.92 ? 纤维素(克) 0.38  ? Step.2 进入 ? 步骤：饭团在口腔经过咀嚼被磨碎并对其进行机械消化，并与唾液混合形成食团，便于吞咽。同时还能反射性地引起胃、胰、肝、胆的活动。 ? 时间：15~20秒。 ? 位置：口腔 ? Step.3 吞咽 ? 步骤：吞咽是使食物从口腔进入胃内的一系列反射动作，该反射的基本中枢在延髓，传入和传出神经在第Ⅴ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅺ对脑神经中。在食管于贲门之间连接上方有一“括约肌”，吞咽使松弛，让食物顺利通过，胆平常呈紧张性收缩，课防止胃内容物逆流入食管。食物通过食管的蠕动进入胃内。 ? 时间：极短 ? 位置：口腔 食管 ? Spet.4 消化 ? 步骤：胃的运动有胃壁平滑肌舒缩来实现。通过胃运动使食物与胃液充分混合，利于胃液化学消化。并通过胃的排空，使食物从胃进入十二指肠。 ? 时间：1.5到3小时 ? 位置：胃  ? Step.5 吸收 ? 步骤：食物的主要吸收和消化的场所在小肠,而小肠的吸收主要靠的是小肠壁上面各种的绒毛 , 但是小肠各个部位吸收的东西不同。 ? 时间：5小时左右 ? 位置：小肠  ? Step.6 排出 ? 步骤：吸收水分并暂时储存废物，通过排便反射将废物排出体外。 ? 位置：大肠 ? 时间：30分钟 ?  ? 营养物质的吸收： ? 糖的吸收：主要在小肠，必须由唾液分泌的酶将多糖分解成单糖才能直接被小肠吸收。糖吸收后有静脉入肝，再由肝静脉入血液循环，供全身组织细胞利用。 ? 蛋白的吸收：蛋白质在小肠内消化分解胃氨基酸与小分子肽后再被吸收，也属于载体介导与那依赖性吸收。吸收后经过小肠绒毛内的毛细血管而进入血液循环。 ? 脂肪的吸收：主要在十二指肠和近侧空肠中被吸收，出细胞后尽速毛细淋巴管，最后导入血液循环。故脂肪吸收以淋巴为主。 ? 无机盐的吸收：主要在十二指肠内被吸收。 ? 维生素的吸收：水溶性维生素以简单的自由扩散方式在小肠上部被吸收。维生素B12与内因子结合，在回肠被吸收。脂溶性维生素以脂肪相同的方式在小肠上被吸收 ?  ? 谢谢大家