响应面优化超声辅助提取肉苁蓉多糖的工艺汇编.ppt

响应面优化超声辅助提取肉苁蓉多糖的工艺研究 姓名：白金金 班级：11级生物科学1班 导师：张继研究员 研究对象简介 肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便和延缓衰老之功能，其主要的活性成份物质是苯乙醇糖甙类化合物(phenylethanoidglycosides, PeG)、肉苁蓉多糖和甜菜碱。其中肉苁蓉多糖可以增强机体的免疫功能。 实验思路 标准曲线的绘制 吸取标准葡萄糖溶液(1mg/ml)0.0、0.02、0.04、0.06、0.08、0.10、0.20、0.40、0.50、0.80mL 于试管中,加蒸馏水至1ml,然后加入5%苯酚溶液1ml,再加入浓硫酸5ml,混匀,放置10min,于490 nm 处测定其吸光度。 单因素预实验 响应面设计试验 根据中心组合实验设计原理,在单因素实验的基础上采用四因素三水平响应面分析方法，设计实验方案。 实验方案及结果 回归模型的建立与分析 通过SAS数据分析软件得到回归方程: 结论 肉苁蓉多糖的提取最佳工艺条件为:提取温度66℃、提取时间40min、料液比1∶21、提取功率55%,此条件下肉苁蓉多糖得率达36.9274%。 致谢 首先，感谢西北师范大学，在这里我得到了很好的锻炼和成长。如果没有这四年的学习也就不会有今天这个优秀的我。 其次，应该感谢我的导师，感谢张继老师对我细心的关怀和耐心的指导，在实验中为我指点迷津，帮助我开拓研究思路，精心点拨、热忱鼓励。张老师一丝不苟的作风，严谨求实的态度，踏踏实实的精神，不仅授我以文，而且不倦教诲，教我做人，虽历时两载，却给以终生受益无穷之道。 我也非常我的师兄、师姐，还有王叔和杨阿姨，感谢他们热心的帮助以及真诚的鼓励，感谢他们的接纳和照顾，让我真正成为实验室里的一员，也让我度过了一段快乐的时光。 当然，我也很感谢我的班主任和我的同学，四年的陪伴我们是朋友更是亲人，是你们的关怀和鼓励使我勇往直前，也是你们让我懂得了什么团结互助的意义。 最后，感谢我的父母，养育之恩无以回报，唯有以寸草之心报三春之晖；感谢我所有的亲人，你们的关怀是我不断前进的动力。 * * * 利用超声波辅助法提取肉苁蓉多糖，首先选取时间，温度，功率，料液比四个单因素对多糖的提取进行试验，然后依据响应曲面法对肉苁蓉多糖的提取条件进行优化 ，确定提取的最优条件。 实验流程 肉苁蓉肉质茎→粉碎→干燥→称重→蒸馏水提取(超声波辅助提取)→离心，取上清液→抽滤,取滤液→旋转蒸发→真空干燥至恒重→肉苁蓉多糖→苯酚硫酸法测多糖含量 以葡萄糖标准溶液浓度为纵坐标,以吸光度为横坐标,绘制标准曲线.得其线性回归方程为:Y=0.0697x-0.0019(R2=0.9985) 因素 单位 低水平 中水平 高水平 时间X1 min 30 45 60 超声功率X2 W 80 90 100 温度X3 ℃ 50 60 70 液料比X4 mL 15 20 25 试验因素和水平 序号 时间 功率 温度℃) 液料比 得率 1 30 80 60 20 13.32 2 60 80 60 20 13.68 3 30 100 60 20 14.55 4 60 100 60 20 15.01 5 45 90 50 15 11.32 6 45 90 70 15 14.56 7 45 90 50 25 12.04 8 45 90 70 25 15.00 9 30 90 60 15 14.58 10 60 90 60 15 14.01 11 30 90 60 25 14.12 12 60 90 60 25 14.23 13 45 80 50 20 10.32 14 45 100 50 20 12.12 15 45 80 70 20 14.76 16 45 100 70 20 14.56 17 30 90 50 20 12.16 18 60 90 50 20 13.32 19 30 90 70 20 14.87 20 60 90 70 20 14.32 21 45 80 60 15 13.26 22 45 100 60 15 14.03 23 45 80 60 25 13.78 24 45 100 60 25 14.76 25 45 90 60 20 16.11 26 45 90 60 20 15.91 27 45 90 60 20 16.21 28 45 90 60 20 15.91 29 45 90 60 20 15.81 图1.超声时间和和超声功率的响应曲面与等高线 图3.超声时间和超声温度的响应曲面与等高线 图2.超声时间和液料比的响应曲面与等高线 图4.超声功率和超声温度的响应曲面与等高线