水产动物疾病学课件鱼病学补遗.ppt

免疫耐受 饵料因素引起的鱼病 一、最常见的营养性疾病 一、最常见的营养性疾病 2. 高温饱食缺氧应激死亡征 症状： 具备缺氧死亡所具有的特征，鱼类死亡发生在摄食2h以后， 口张开，肠道内有相当的食物未消化。 病因：高温水体溶氧下降，投喂过饱导致高需氧量。 诊断： 临床症状和傍晚投喂过饱等事实可确诊，但易误诊为泛池。 预防： 高温季节保持良好水质，下午和傍晚减少投饵量。 二、蛋白质失衡引起的鱼病 1.必需氨基酸缺乏症 2. 氨基酸中毒 病因： 有毒氨基酸(如L-刀豆氨酸)的存在，某些氨基酸过量。 症状： 有毒AA引起鱼类死亡； AA过量使生长受到抑制，严重者出现脊柱侧凸，组织水肿。 诊断： 临床症状初诊，测定氨基酸含量确诊 防治： 避免使用有毒氨基酸，使用氨基酸平衡饵料。 三、脂质营养失衡引起的鱼病 1.必需脂肪酸缺乏症 症状： 生长缓慢，肝肿大、肠系膜上脂肪增多 诊断：临床症状初诊，分析鱼体和饵料中不饱和 脂肪酸的含量确诊 防治： 添加不饱和脂肪酸，添加对肝脏毒性小的抗菌药物 以防继发感染 2.脂肪肝 病因：营养素失衡；非营养因素(重金属、肠毒素、 亚硝酸盐)引起的中毒 症状：肝脏肿大，易碎；脂肪变性严重。 诊断：临床症状和剖检初诊，病理切片确诊。 治疗： 补充抗脂肪肝因子(蛋氨酸、胆碱、磷脂等) 补充必需脂肪酸；降低蛋白含量；补充维生素及微 量元素；添加益生菌，壳聚糖及中草药等保肝成分 3.饵料中脂肪氧化 症状：不同鱼类病变存在差异，脂肪酸败的产物可 与维生素E反应，添加维生素能减轻病理变化 诊断：临床症状、剖检初诊，保存饲料并测定氧化 酸价、病理切片确诊 防治：饵料中添加抗氧化剂、维生素E。 四、碳水化合物引起的鱼病 1.糖类过高 症状：脂肪肝 诊断：临床和剖检初诊，病理和糖含量分析确诊 防治：采用营养平衡饲料。 2.纤维素过高 症状：生长受阻，身体消瘦 诊断：临床初诊，纤维素含量分析确诊 防治：使用营养平衡的饵料 五、矿物质失衡引起的鱼病 矿物质是指食物、有机体等燃烧后存在于灰分中的 成分，包括常量和微量元素。它参与骨骼系统、有 机复合物的组成，维持酸碱及渗透压平衡。 2.磷缺乏症 病因：磷与钙等金属元素的比值，植酸磷，消化液酸度 症状：厌食、体色变暗，生长缓慢，头、脊柱等畸形 诊断：临床症状初诊，测定饲料和血液中钙磷含量确诊 防治：使用营养平衡饲料； 补充利用率高的磷源(有机磷)， 补充植酸酶或添加一定量的柠檬酸 3.镁缺乏症 病因：植酸磷，过量的饵料钙，蛋白质与镁的比例 症状：厌食、生长缓慢，肌肉松弛、脊椎弯曲 诊断：临床初诊，测定饲料和鱼组织、骨骼中镁含量确诊 防治：使用营养平衡饲料；添加植酸酶避免钙含量过高 4.铁缺乏症 病因：植酸，过量的饵料钙 症状：小红细胞性贫血 诊断：临床症状初诊，测定血浆中铁含量确诊 防治：使用营养平衡饲料；添加植酸酶避免钙含量高 锌缺乏症：生长不良，皮肤损伤，白内障 锰缺乏症：侏儒症、骨骼畸形，白内障 铜缺乏症：白内障、生长缓慢等 硒缺乏症：与维生素E同时缺乏时，出现生长下降、 白内障、贫血等症状 碘缺乏症：甲状腺肿大或增生 重金属污染病： 铜锌硒过量：生长抑制，饲料转化率低； 镉过量：骨质疏松症、低血钙症、多动症 铅中毒：尾部发黑，脊椎弯曲 六、维生素失衡引起的鱼病 维生素B1缺乏症：厌食、生长不良、神经质 维生素A缺乏症：突眼、浮肿、皮肤发白 维生素C缺乏症： 厌食，体色发暗，身体畸形、体表出血等 维生素D缺乏症： 生长缓慢，抽搐，脊椎前凸下垂等症状 维生素E缺乏症： 肌肉萎缩，脂肪组织发炎，贫血 维生素A过多症：尾部坏死，肝脾肿大等 维生素D过多症： 引起高血钙，心血管等软组织异常钙化 维生素E过多症： 虹鳟红细胞浓度下降 七、抗营养因子引起的鱼病 植酸(肌醇六磷酸，食品来源为豆粕)： 生长抑制，肠上皮细胞肥大等 生物碱(食品来源为马铃薯)： 肝脏受损，死亡率增加 八、外来毒性因子引起的鱼病 黄曲霉毒素： 视力下降，体表发黄出血，死亡 微囊藻毒素： 虹鳟体色发黑，肝肾水肿，鳃上皮增生等 集群活动减少，产卵减少 * 血液 血浆(液体) 有纤维蛋白原 血细胞 红细胞 白细胞 血栓细胞 有颗粒 无颗粒 血液的组成 人体的白细胞中，中性粒细胞占0.50-0.70，嗜酸性粒细胞占0.005-0.05，嗜碱性粒细胞占0.005-0.01，单核细胞0.03-0.08，淋巴细胞占0.20-0.40。 鲫鱼的血细胞 红细胞 白细胞 血栓细胞 有粒白细胞 无粒白细胞 嗜中性白细胞 嗜酸性白细胞 嗜碱性白细胞 小LC 大LC 单核 1.定义： 是指对机体免疫系统接触某一抗原后形成的特异性无应