生化五套题课件.doc

一、选择题（每题1分 共60分） A1、A2型选择题 答题说明：每题均有A、B、C、D、E五个备选答案，其中只有一个正确答案，将其选出，并写在答题纸上。 D在生理pH条件下,下列哪个氨基酸带正电荷? A.丙氨酸 B.酪氨酸 C.色氨酸 D.赖氨酸 E.异亮氨酸 2、B下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸? A.亮氨酸 B.酪氨酸 C.赖氨酸 D.蛋氨酸 E.苏氨酸 3、E 维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是 A.二硫键 B.盐键 C.氢键 D.范德华力 E.疏水键 4、C 蛋白质变性是由于 A.蛋白质一级结构的改变 B.蛋白质亚基的解聚 C.蛋白质空间构象的破坏 D.辅基的脱落 E.蛋白质水解 5、 B下列物质除哪一种外其余为人体消化? A.淀粉 B.纤维素 C.糖原 D.乳糖 E.蔗糖 6、 D蛋白质多肽链具有的方向性是 A从3＇端到5＇端 B.从5＇端到3＇端 C从C端到N端 D.从N端到C端 E以上都不是长期饥饿时，脑组织的能量来源主要来自 A血中葡萄糖 血中游离脂