旧日本陆军伙食分析.docVIP

【吃货】旧日本陆军伙食介绍（一）——古代日本军人伙食（上）以现代的意义来说，最早的日本陆军是幕府末期仿照法国军制而组建的职业军队。在中世纪的欧洲雇佣兵时代，国王的出纳官把金钱交给雇佣兵的团长就万事大吉，筹措军粮、发放薪水、维护部队战斗力的事项全由雇佣兵队长一人负责。有的队长吃空额，因此国王便有必要亲自检查。后来实行的阅兵制度和分列式，恐怕就是为了检查的需要才发展起来的。后来雇佣兵逐渐被国王的常备军所替代，但是在很长一段时间里，也只是把薪水直接发给士兵，让他们自行筹措衣食。在当时的部队里，军官由贵族担任，士兵则从外国人和流浪汉当中招募。这些人是社会的最底层，因此在餐馆和其他许多场所都挂着“狗、士兵和娼妓不得人内”的牌子。士兵们领到薪水后直接向随军小贩购买面包、奶酪和肉食，有时便自行脱离部队，开小差去奸淫妇女、掠夺财物什么的。直到路易十四时，才设立了军队的行政管理体制，后来在拿破仑时代设立了陆军总监，掌管军人的衣、食、住。也正是从这一时期开始，军政（军队的日常后勤、装备补给、士兵征募等等）和军令（领兵打仗的统帅权）开始分为两个截然分开的运行系统，前者通常通过军需总监之类的官职向文职人员一一陆军大臣负责，后者则通过军队的总司令直接向国王或皇帝负责。这样做也是为了防止有野心的将领垄断兵权、出现军阀式的私兵部队。幕府末期和明治初年的日本陆军，正是仿照这样一种军制而建立起来的。在很长