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研究发现偶尔禁食好处多：可预防痴呆和癌症 ??2012年03月03日?09:08??新浪科技微博 过去，禁食是一种常见的医学治疗方式，根据新研究发现，我们应该回归这种传统疗法 专家们表示大幅减少食物摄入量能够触发大脑内的保护性过程 　　新浪科技讯 北京时间3月3日消息，据国外媒体报道，在不太遥远的将来，家庭医生可能建议你每周禁食两天，以预防大脑因衰老萎缩，降低心脏病、糖尿病甚至于癌症患病风险。过去，禁食是一种常见的治疗方式，根据新研究发现，我们应该回归这种传统疗法，因为禁食似乎能够触发一系列有益身体健康的激素和代谢变化。 　　能够保护大脑 　　研究人员很久以前就发现，在长时间内减少动物的卡路里摄入量能够让它们的寿命延长50%。由于很少有人愿意长时间饿肚子，因此很难证明这种方式能否也让人类受益。不过，越来越多的证据显示偶尔禁食——具有更大的可操作性——同样能够让身体受益。这种禁食是指将每天的热量摄入量控制在500到800卡之间。通常情况下，女性每天的热量摄入量为2000卡，男性为2500卡。 　　研究发现禁食似乎能够降低生长因子 一种与癌症和糖尿病有关的激素 水平，同时减少血液中的有害LDL胆固醇和甘油三酸酯。此外，与疾病有关的破坏性分子自由基也会得到抑制，炎症也能得到缓解，甚至能够保护大脑。美国国立衰老研究所的神经系统科学部门负责人马克-马特森教授表示：“突然大幅减少食物摄入量—