玫瑰班食谱.docVIP

豆皮饭团米饭、 适量 豆皮 适量 碗豆 适量 玉米、 适量 胡萝卜。 适量 白砂糖 适量 黑芝麻 适量 米饭打散，玉米剥成粒、胡萝卜切丁，豆皮改刀切成小块。 锅里烧开水将三丁焯熟。再将豆皮烫下备用。豆皮铺在菜板下，先铺一层米饭，再撒上糖和黑芝麻，再铺上三丁，用勺子压平。卷起来即可。田园沙拉原料： 、西芹、、苹果、、杏仁、葡萄干千岛沙拉酱。做法： 1、将原料中的各种蔬果清洗干净；2、蔬菜泡入冰凉的淡盐水中浸泡30分钟杀菌去除农药残留； 3、水果去皮切丁，苹果为了防止氧化变色先泡入淡盐水中备用，浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵； 4、食用前把各种蔬果沥干水分混合，撒上杏仁和葡萄干，拌入自己钟意的沙拉酱即可（盛放蔬果的容器也要是凉的并且事先插干水分）。 意大利香肠蔬菜卷 原料： 香肠、有机蔬菜（皱叶菊苣、黄瓜、胡萝卜）。 做法： 1、将皱叶菊苣、香瓜、胡萝卜洗净，黄瓜、胡萝卜切丝； 2、香肠片铺开，分别放上菊苣、黄瓜丝、胡萝卜丝； 3、将意大利博洛尼亚香肠片卷起，用刀从中间切开摆盘即可； 4、也可以根据口味淋些番茄沙司或沙拉酱之类酱汁在上面。 咖喱意面原料：鸡肉100克、洋葱1/4颗、胡萝卜半根、香芹适量、大蒜4瓣、咖喱3块、橄榄油适量、水适量、意大利面200克。 做法： 1、准备好原材料； 2、将原材料全部切丁，鸡肉不要太碎，小粒就好； 3、平底锅倒入橄榄油（此时另一个锅可以开始煮面）； 4、炒香洋葱碎； 5、加入鸡肉粒； 6、加入大蒜一起炒香变色； 7、继续将其它辅料胡萝卜丁和香芹末加入翻炒；8、将煮面水加入适量； 9、加入咖喱块，关火； 10、待咖喱块溶化后，开中火将汤汁煮浓稠； 11、煮好的意大利面条； 12、倒入咖喱酱汁锅里，关火，迅速拌匀即可。 煮意大利面条的重点： 1、意大利面条，你可以选择长形的，或者其他你喜欢的形状； 2、如果煮制长形意大利面，需要用深锅来煮； 3、通常大量的水沸腾后，加入食盐，并滴几滴橄榄油（以舌尖感觉热水中的咸味儿即可）； 4、煮至面条弹牙，中间留有细芯时，迅速与酱汁拌匀。 番茄奶酪焗饭 原料： 米饭一碗、番茄两个（小个的）、洋葱半个、猪里脊肉100g 、马苏里拉奶酪30g、黄油10g、番茄酱一大勺、生抽一小勺（5ml）、白糖两小勺（10g）、水淀粉两小勺（10ml）、清水100ml。 做法： 1、准备材料； 2、里脊肉切薄片，用一点生抽、料酒和淀粉抓捏均匀至发粘； 3、番茄开水里烫一下，去皮切小丁，洋葱去皮切小丁，和腌制好的里脊肉一起放入微波炉容器中，加一大勺番茄酱、白糖、生抽和水淀粉，再加入100ml清水； 4、拌匀加盖入微波炉高火叮3分钟成酱料； 5、倒出叮好的酱料，微波炉容器壁上涂点黄油，把米饭均匀铺入； 6、把酱料铺在米饭上，最表面铺上刨成丝的马苏里拉奶酪， 入微波炉高火叮3分钟即可。 吐司培根小批萨 原料： 吐司片、培根、马苏里拉奶酪、批萨酱（或番茄酱）、西兰花、洋葱、口蘑、小西红柿。做法： 1、西兰花撕成小朵，口蘑切片，用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片，洋葱切丝。 2、将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱。 3、加一层马苏里拉奶酪片。 4、再依次铺上处理好的蔬菜。 5、加盖培根。 6、再盖一层苏里拉奶酪片。 7、放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄奶酪融化即可。