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武汉吃喝玩乐全攻略 一 武汉市概况 　　武汉位于江汉平原东部，长江中游与汉水交汇处。地理位置为东经113°41′-115°05′，北纬29°58′-31°22′。东端在新洲县徐古镇将军山，西端在蔡甸区成功乡窑湾村，南端在江夏区湖泗镇刘均堡案村，北端在黄陂县蔡店乡段家田村北。在平面直角坐标上，东西最大横距134公里，南北最大纵距155公里。市区由隔江鼎立的武昌、汉口、汉阳三部分组成，通称武汉三镇。武汉市东邻黄州市、鄂州市、大冶市，南接咸宁市、嘉鱼市、洪湖市，西界仙桃市、汉川市、孝感市，北与大悟县、红安县、麻城市接壤。 　　武汉版图面积为8467.11平方公里，平面图形如一只从东向西飞舞的彩蝶，其中城区面积3963.6平方公里，郊区面积763.51平方公里，市辖县面积3740平方公里。辖9个城区，2个郊区，2个县。 　　据近年考古工作发现，一万多年前，武汉地区已有先民生息繁衍。市郊黄陂的盘龙城遗址，考证为距　今3500年前的商代方国宫城，也是迄今为止在长江流域发现的唯一商代古城。武汉在夏代属荆州，殷末属　南国，周初属周南，秦属南郡，汉属江夏郡。东汉后，江北先后置沌阳县（公元25年）、石阳县（三国时　期）、曲阳县（280年）、曲陵县（305年）、汉津县（597年）、汉阳县（606年）；江南先后置沙羡县　　（25年）、汝南县（378年）、江夏县（589年）。明成化年间，龟山以北的汉水支流逐渐成为汉水入江主　流形成武昌、汉阳、汉口的三镇格局。武昌这名始于孙权以鄂城为都时，寓“因武而昌”之意。与江北汉　阳有“双城”之称。明代以后，汉阳所属之夏口镇商业勃兴，成为全国“四大名镇”之首。武阳夏三镇的统称枣“武汉”开始被使用。1926年 12月，国民党中央执行委员、国民政府委员临时联席会议确定“确立国　都，以武昌、汉口、汉阳三城为一大区域作为‘京兆区’，定名武汉”。1927年4月 16日，成立武汉市政委员会，这是统一建市的开始。随后分分合合，至1949年5月24日，武汉市人民政府正式成立，武汉市的名称至今保持不变。1986 年12月，国务院公布武汉市为国家历史文化名城。 　　武汉自然人文景观丰富，素有“历史文化名城”之美誉。现有定点旅游景区（点）26处。其代表性的景点是全国最佳风景名胜之一的黄鹤楼，国家级东湖风景区，以五百罗汉、玉佛及悠久历史著称的归元禅寺，高山流水觅知音的古琴台，辛亥首义军政府地址红楼等。此外，新开发的道观河风景旅游区、木兰湖旅游度假区已初具规模，金银湖旅游度假区、武汉高尔夫球场已兴建完成。 市区游 一日游 东湖-黄鹤楼-长江大桥 二日游　　第一天 东湖-省博物馆-红楼-黄鹤楼 　　　　　第二天 长江大桥-龟山电视塔-归元寺-武汉动物园-古琴台-晴川阁-铁门关 市郊游 一日游 A.武汉市区-新洲道观河风景区 B.武汉市区-蔡甸九真山-嵩阳山庄 二日游 A.第一天：武汉市区-武昌龙泉山风景区-熊廷弼公园 第二天：武昌纸坊镇-白云洞-槐山风景区 B.第一天：武汉市区-黄陂县木兰山风景区 　第二天：黄陂县木兰湖旅游区-木兰山风景区 专线游 文物古迹游　　古琴台-晴川阁-铁门关-省博物馆 楚文化游　　楚城-楚市-离骚碑-楚天台-行吟阁-屈原纪念馆-省博物馆-古琴台 三国遗迹游　　龟山鲁肃墓-三国群雕-铁门关-黄鹤楼-东湖-卓刀泉 辛亥革命遗迹游　　红楼-黄兴点将台-彭刘扬烈士就义处-工程第八营旧址-武昌起义门-武昌起义纪念碑-辛亥首义烈士墓 佛教胜地游　　武昌宝通寺-汉阳归元寺-新洲报恩寺 汉货购物游　　武汉商场-汉正街小商品市场-江汉路夜市 地方美食 清蒸武昌鱼　　武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，封建时代是贡品，现在是席上珍馐。烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。这家酒楼由安徽人集资，创办于1933年，以擅长烹庄武昌鱼著称。由于清蒸的方法最具代表性，通常以武昌鱼作为清蒸武昌鱼的品名。他们一般用一公斤左右的鲜活樊口鲸鱼作主料，辅以火腿、香菇、冬笋、鸡汤等十多种配料调料，上笼清蒸，严格控制火候，使之恰到好处。蒸好后再在鱼上缀上红、绿、黄各色菜丝，使之色彩艳丽，香味扑鼻，鱼肉细嫩，汤质鲜美。除清蒸外，他们还运用油焖、红烧、花酿等法创制三十多种鱼馔。 黄焖甲鱼　　黄焖甲鱼是楚乡名菜。湖北人吃甲鱼至少有两千多年的历史。战国时代的伟大爱国诗人屈原在《招魂》中写下了这样的诗句:腑鳖炮羔，有拓浆些；酸鹄膊凫，煎鸿鸽些，露鸡懦端，历而不爽些。意思是:文炖甲鱼，烧烤羔羊，调昧有甘蔗的甜浆;醋烹天鹅，红烧野鸭，鸿雁灰鹤煎得酥黄，蒸凤鸡，焖肥龟，香味浓烈而又吃不伤。 　　甲鱼也叫团鱼、元鱼、雷、鳖，俗称王八。营养