八年级生物细菌和真菌的分布人教版分析.ppt

第四章 分布广泛的细菌和真菌 多细胞真菌 大型真菌 猴头菌 灵芝 多细胞真菌 霉菌 思考 细菌和真菌的菌落特征？ 2、菌落的特征 二、培养细菌或真菌的方法 请大家把课本翻到p56，阅读“培养细菌和真菌的方法” 1、配制培养基 2、高压灭菌 3、接种 4、恒温培养 配制培养基 接种（冷却后进行） 恒温培养 实验验证假设有哪几个步骤呢？ 提出问题 作出假设 设计实验 实施实验 分析数据 得出结论 结果讨论 设计实验 培养基准备、灭菌、 接种细菌 （对照使用在空气中暴露10分钟的培养基），标记 恒温培养 思考： 在空气里暴露了10分钟的培养基是为了证明什么？ 探究讨论 1.为什么培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温灭菌？为什么要用无菌棉棒？ 答：如果不进行高温处理灭菌，培养皿和培养基可能携带细菌或其他微生物对结果会造成干扰…… 用无菌棉棒也是为了保证结果的准确性的 4 问题 什么环境下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？是什么情况？为什么？ 答：经过严格高温灭菌的环境不会有细菌和真菌，如对照组的一套培养皿，因为对照组经高温灭菌后一直处在密封状态 习题 　　例 1 下列有关菌落的描述正确的是（ ）　　A .每个菌落由大量不同种细菌组成　　B .从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的种类　　C .细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状　　D .一个菌落是由一个细菌细胞形成的　　分析 一个菌落是由一种细菌或真菌组成的；细菌菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥；其中每个菌落中的细菌或真菌不是只有一个个体，而是由经过快速繁殖后获得的数量较多的细胞组成的。　　答案 B 。　　。 练习 1.说明古细菌适应环境的能力非常强。火山爆发也未能使它们绝灭，这也说明了细菌的分布很广泛。 2.因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变质的食品，就容易患肠胃炎。洗净晾干的衣服干燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖，所以不会长霉；反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适宜的生长环境，就容易长霉。 3.这个实验结果表明A、B两种细菌对环境的适应能力有区别：A细菌能够在盐水环境中生存，而B细菌不能够在盐水环境中生存。这说明不同细菌需要的生存条件不同。 4.泡菜坛加盖后用水封口，其目的是不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境。因为乳酸菌只有在缺氧或无氧的环境下生存，才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸。  * * 第一节 细菌和真菌的分布 绝大多数细菌的直径大小在0.5~5μm之间 1微米相当于1米的一百万分之一 并可根据形状分为三类，即：球菌、杆菌和螺形菌 草菇 木耳 白毒伞 鹿花菌 每一个细菌就是一个细胞，细菌很小。大部分真菌个体也很小，为便于观察和检测，可以在培养皿中加入适合细菌和真菌生长的物质，制成培养基来培养。在培养基中他们会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落。 一、菌落 1、概念 ： 一个细菌或真菌繁殖后形成的 肉眼可见的集合体称为菌落 真菌菌落 培养基 细菌菌落 培养皿 红，褐，绿，黑，黄等不同颜色 常呈绒毛状，絮状，蜘蛛网状 一般较大 真菌 白色或黄色 表面或光滑粘稠，或粗糙干燥 较小 细菌 颜色 形态 大小 培养皿 培养基 琼脂 牛肉汁 高压灭菌 生活环境中什么样条件下细菌更多呢？ (实验目的：温度，湿度，有机物) 2、提示4相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤 答：接种 3、通过各组的交流，你认为细菌和真菌的分布情况怎么样？ 答：细菌和真菌的分布几乎无所不在，但在 不同环境中的分布多少不同，如手，硬币上的细菌和真菌较多。 细菌和真菌的生活必须有哪些基本条件？ 水分、适宜的温度、有机物、生存空间 氧气（好氧细菌）， 光照（光合细菌） 三，细菌和真菌的分布情况 土壤中，水里、空气中乃至我们的身体中，都可以找到细菌和真菌 在寒冷的极地，很热的温泉 火山附近也有它们的踪迹 * 但是也会有一些极端微生物生存 * *