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现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用.doc
现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用
【摘 要】设施果树栽培是指应用特殊的设施控制果树生长需要的温度、湿度、光照等因素,营造出一个适合果树生产的环境,使果树能按人们的需要生长的一种果树栽培方法。
【关键词】果业种植;设施果树;栽培技术
设施果树栽培技术能提高水果的品质、增加水果的产量、按照人们的需求生产各种水果,这是一种极为先进的果树栽培技术。目前美国、新西兰、日本等发达国家均广泛使用设施果树栽培技术,我国的果树栽培技术较晚,为了推进我国果业产业向现代化的方向发展,我国需广泛的应用设施果树栽培技术。
一,现代林果业种植中设施果树栽培技术应用的目标
1,人为调控果实的生长
应用传统的栽培技术,果实只能在固定的时间成熟,人们不能根据需要采摘果实。如果应用设施果树摘培技术,人们可以模拟出水果成长时需要的环境,使水果按人们的需求成长,应用这种技术,人们可以一年四季采摘需要的果实。
2,提高果树栽培的区域
部分果实只能在特殊的环境中生长。比如部分水果必须在干旱、炎热的环境中生长,它们生长的区域为热带或亚热带的区域。中部地区或北方地区的民众很难吃上这种水果。如果应用设施栽培技术,人们就能模拟出果实成长需要的环境,让南方的水果在北方生长。
3,提高果实栽培的产量
部分果实只能在有限的区域、固定的时间成长,这使传统果实种植的产量可能不高,如果应用设施栽培技术,人们可人为的模拟出一年四季生长的环境,使果实可以长年生长,或轮番种植,这使果实栽培的产量能够提高。比如大部分的果实为秋季结实,果农如果应用传统的栽培方法,将会导致在非结实季节劳动力供过于求,而到了结实季节,多数果实同时结实,此时劳动力供不应求,部分果树的果实甚至会因为无人采收而被浪费。如果应用设施栽培技术,人们将能够均衡的控制果实采摘的时间,有效的安排劳动力,果实的产量会因此提高。
二,现代林果业种植中设施果树栽培技术应用的关键
1,调控果实品种的技术
使用设施果树栽培方法时,首先要选择适合栽培的果树品种,只有优选品种,才能提高果树的产量与质量。选择果树品种要注意三个原则:丰产的原则,应用设施栽培技术需要果农投入大量的人力、物力、财力,如果果树不能丰产,果农就难以收回投入的成本,为了提高果农的经济收益,果农应选择易于丰产的品种。有市场品牌效应的原则,随着市场经济的成熟,人们对于果实的需求已经细化,果农在栽培果树的时候,要根据市场的需求选择果树品种,以栽培黄桃为例,黄桃的品种主要分为鲜食品种、罐用品种、鲜罐两用品种,不同的品种味道、大小、耐存储性均不相同,果农需根据市场的需求选择最适合栽培的品种。成活率高的原则,设施栽培技术为模拟适合果树生长环境的方法栽培果树,如果果树不易成活,那么有可能会由于人为控制温度、湿度、光照的时候出现些微偏差的缘故果树不能成长,这会浪费果农投入的生产成本,为了提高经济效益,果农需选择易于存活的品种。
2,调控生长环境的技术
果实在生长时,对生长环境有特殊的要求,果农应用设施栽培技术就是要调控与果树生长相关的环境因素。果农应用该栽培技术时需要控制以下几个因素:
光照的因素,设施栽培技术需要根据果树生长的光照需求模拟人工光照。以大棚果树生产技术为例,果农需应用透光性强的大棚,以便能为果树提供需要的光照、果棚的结构设计必须合理,以免在提供光照的过程中出现光照死角。
温度的因素,温度因素是影响果树生长的一个重要因素,比如要让水果的口感好,就必须让果树生长在温差较大的环境下。此时果农需应用扣棚技术控制大棚内的温度,待果树完成休眠期后,将温度提高到果树需要的温度,为了做好大棚保温工作,果农还需覆盖大棚或应用草帘加盖技术,使果树能够渡过成长期。
湿度的因素,为了控制果树生长需要的湿度,果农可应用通风的方法或应用浇灌的方法人为的调节设施内的湿度。比如果农可应用通风的机器加强设施内的空气交流降低湿度;果农可用定期喷水的方法提高设施内的湿度。
3,调控果实成长的技术
果树根、茎、叶的成长决定果树成长的情况,果农需控制好果树生长的情况。比如部分果树要丰产,果农就需控制好果树的垂直根系,使果树能有效的吸收水、肥。果农可用起垄的方法控制果树的根系生长。
三,现代林果业种植中设施果树栽培技术应用的案例
为了说明现代林果业种植中设施果树栽培技术应用的方法,现用汉中市留坝县的美早大樱桃的设施栽培方法为例。美早大樱桃由斯坦拉与意大利早红杂交而成,该品种的樱桃果大、肉厚、味佳、耐贮运,该樱桃受到市场的欢迎。该果实一般适合生长于北边,每年六月中旬成熟,然而应用设施果树栽培技术则可人工控制它的生长区域与生长期。
为了调控大樱桃树生长的光照、温度、湿度,果农
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