高梁之变，足生大丁.docVIP

高梁之变，足生大丁 　　【摘 要】《素问?生气通天论》：“高梁之变，足生大丁。”“高梁，即膏粱，肥甘也。” （明?张介宾《类经?十三卷?疾病类五》），通过临床观察，目前的心脑血管病、糖尿病、肿瘤等多与此有关。治疗中，以活血化瘀治疗，与水液代谢有关，与肺、脾、肾、三焦联系密切，肝主疏泄，心位于胸中，为君主之官，主宰人体的生命活动，主血脉，它能推动血液在脉道中运行，周流全身，循环不息，以供全身的需要。 　　【关键词】膏粱；大丁；认识 　　【中图分类号】R472.13 【文献标识码】B 【文章编号】1004-7484（2014）06-3800-01 　　1 概述 　　膏粱指代名门望族。“凡三世有三公者曰膏粱，有令、仆者曰华腴，尚书、领、护而上者为甲姓，九卿若方伯者为乙姓，散骑常侍、太中大夫者为丙姓，吏部正员郎为丁姓”。 　　中医学中“膏”是指油脂、肥肉。“粱”指的精米、精面，也就是精加工的细粮。细粮的粗纤维含量低，淀粉、蛋白质含量较高。经过精加工以后，脱去了皮壳，磨细过筛，进一步去粗取精，剩下的就更加甘甜，有粘性，不会粗砾难以下咽，口感、色泽都好。 　　五谷脱下的皮壳叫做糠，因此，膏粱也就成了富裕的象征。 　　高梁，通膏粱，指肥甘厚味的食物，通假字。高，通膏，脂肪类食物。梁，通粱，精美的粮食。 　　《素问?生气通天论》：“高梁之变，足生大丁。”王冰注：“高，膏也。梁，粱也。”明?张介宾《类经?十三卷?疾病类五》云：“高梁，即膏粱，肥甘也。” 　　《素问?通评虚实论》：“凡治消瘅、仆击、偏枯、痿厥、气逆、发满，甘肥贵人，则高梁之疾也。”张介宾《类经?十七卷?疾病类七十八》云：“高梁，膏粱也。肥贵之人，每多厚味，夫肥者令人热中，甘者令人中满，热蓄于内，多伤其阴，故为此诸病。” 　　俗话说“人生在世，吃喝二字”。饮食是机体出生以后赖以生存的物质条件，人如果要想活着，就必须吃喝。但饮食要卫生、要适量、要合理搭配，科学用餐，否则若饮食不洁，饮食不节，胡吃海造、暴饮暴食、嗜酒狂饮、大鱼大肉、生猛海鲜等过食膏粱厚味，则百病丛生、“见餐不吃，呆也”。我们人类的祖先是以水果、植物为主食的，随着社会的发展和进步，逐步加动物饮食，但是要适当，如果不适当，就会百病丛生。 　　目前的心脑血管病、糖尿病、肿瘤等多与此有关。这在中医经典《黄帝内经.素问?通评虚实论》：“消瘅、仆击、偏枯……肥贵人，则膏粱之疾也。”《素问?腹中论》：“夫热中、消中者，皆富贵人也。”《素问?奇病论》：“此肥美之所发也。此人必数食甘美而多肥也，肥者令人内热，甘者令人中满……转为消渴。” 　　消瘅，是消渴病的古病名；仆击，指突然昏倒、不省人事，是脑中风（脑血管病）的一个症状；偏枯，即偏瘫，是半身不遂的古称；肥，即肥胖；贵人，乃富贵之人。热中、消中，指消渴病的中消证，以病机而命名，即由于过食膏粱厚味，油脂油膏，日久导致中焦胃热炽盛，可消谷而善饥多食，并兼见消津耗液而口渴多饮，或消烁肌肤而消瘦无力等症状。中医经典《内经》认为，长期过食油脂油膏、甜美饮食，可致肥胖，或导致糖尿病及脑血管病等。 　　通过临床研究证实，糖尿病及心脑血管病等疾病的发生，与饮食结构和肥胖有直接关系。随着人们生活水平的普遍提高，糖尿病和心脑血管病等诸多富贵病的发生率逐年在我国增高，即生活越富裕、人体越丰满、肥胖，此类疾病也就增多。 　　膏粱厚味吃多了，脸上长痘痘，口舌生溃疡，身上长疔疮，咽喉脓肿，前列腺增生肥大，小便淋漓涩痛，糖尿病并发症痈疽，都是精美饮食导致的心经毒火。《黄帝内经?病机十九条》早就指出：“诸痛疮疡皆属于心。” 　　天地造化，奥妙无穷。任何生物，其实都是对立统一、相反相成的整体。也就是说，单取其一部分，它有偏性，采取它的全部，就会有相反的偏性存在，整体就会平衡。 　　2 机体的生理功能 　　胃主受纳水谷、腐熟水谷、为“太仓”、“水谷之海”。 　　脾与胃相表里，位居中焦，为“后天之本”，气血生化之源。脾主升清，胃主通降（降浊）。人出生以后，就要靠脾胃运化精微物质供给营养，机体才能生长、发育、壮大，维持一身的营养需要。《素问.经脉别论篇》：饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱；水精四布，五经并行，合于四时，五脏阴阳，揆度以为常也。又说：食气入胃，散精于肝，淫气于筋。食气入胃，浊气归心，淫筋于脉，脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛，毛脉合精，行气与府，府精神明，流于四脏，气归于权衡，权衡以平，气口成寸，以决死生。 　　肺为华盖之官，位居上焦，主宣发、肃降，通调水道。宣发胃气，将胃中精华之气宣发到全身，供给营养物质，呼出浊气，通过肃降的功能，将营养代谢的浊气，再借三焦通调水道，下输膀胱，通过膀胱气化排除体外。 　　肝将军之官