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我国小麦市场价格预测 小麦，是世界上使用人数最多、产量最多、分布最广泛的粮食作物，被称为“世界性的粮食”，世界上小麦生产主要集中在温带和亚热带地区，可划分为5 个小麦地带，中国的东北、华北、长江中下游是其中一个。在2008年的粮食危机中，粮食供不应求，所以粮食价格包括小麦在内迅速上涨，很多国家损失惨重，作为小麦主要生产国和进口国之一的中国，虽然采取了很多有效措施，也没能避免受影响。时过5年，全球性的粮食危机已经缓解。但随着近年来各大国内外游资在我国农产品期货市场的频繁出入，考虑到小麦作为我国第二大粮食作物，与我国粮食安全息息相关，我们有必要对其进行短期、长期的市场价格预测。 一、价格预测的含义： 价格预测是依据市场经济规律，在价格监测的基础上，运用科学的方法，对未来价格的变动趋势所进行的分析研究和判断。根据有关的价格信息和资料，运用科学方法，对商品价格变化动态进行的分析和判断。社会经济预测的一个组成部分。其重要基础和前提，是广泛地搜集国内外价格资料，准确掌握有关市场价格的重要信息，然后根据具体的要求，编制测算模型。 二、价格预测的主要方法： 价格预测可分为两大类，即定性分析法和定量分析法。定性分析是在所获取的充分的市场价格信息的基础上，运用经验对价格总体趋势的运行方向作出的基本判断。定量分析是在对所获取的市场价格信息进行整理的基础上，运用一定的预测方法，对具体商品 服务 或市场价格总水平的变动数量或幅度，作出具体的数量判断。 三、定性分析：从影响小麦的价格因素考虑其中长期市场价格变化 １.供求关系： 从经济宏观调控政策来看，一般而言供需关系决定价格。也就是说，当市场小麦供过于求时，价格下降。反之，供不应求则价格上涨。从目前来看我国小麦的供求关系是： 产量迅速下降，继续增产难度加大：自04年以来我国小麦产量连续6年增长，但增幅是不断下降的，2010年产量甚至不升反降，为日后继续增产带来了较大的压力。近年来，播种面积和单产的提高是小麦增产的两个决定因素，但这两个因素的增长潜力有限，制约了产量的提升。一是播种面积大幅增加的难度高。虽然目前的播种面积距离97年3000万公顷的最高位仍有不少的上升空间，但随着城市化的发展，土地成本日益提升，依靠播种面积的扩大来实现增产并不是一个理想的途径。二是单产已处于世界高水平，提高空间有限。所以未来小麦产量要保持增长难度很大。 需求较为稳定，饲料增长成亮点：有研究表明，小麦的消费量与该国的经济发展存在着非线性的关系。在人均GDP达到3300美元左右时，小麦人均消费量以及小麦人均食用、种用和工业用消费量均达到最高点。此后则逐渐减少。2009年我国人均GDP已达3315美元，刚好超过了3300美元的临界点，粗略计算，未来几年中国人均小麦消费量将缓慢降低，并将与人口的增长部分抵消，推动中国小麦消费进入平稳期。另一方面，就目前看来，与被称为饲料之王的玉米相比，小麦作为饲料原料没有优势。但由于能源危机，国际油价居高不下，有相当一部分粮食拿去做了生物能源。玉米拿去炼油了，预期供应不足，价格暴涨。所以未来预计一部分种植户不得不减少对小麦的销售，把这部分小麦作为饲料来用，这样势必会减少市场上小麦的流通量，造成小麦价格上扬。 2.天气与质量： 天气对农产品的影响非常大。我国冬小麦种植时间为10月上旬 寒露后 至下旬，小麦生育期为230天，收获期在5月下旬至6月初。冬小麦生长期大约在8个月左右；春小麦播种期为3月底（4月初），收获期为8月底（9月初）。在此期间气候因素、生长情况、收获进度都会影响小麦产量，进而影响小麦价格。因此可以说天气决定产量，产量影响价格。以2010年夏粮收购为例，各种粮食收购主体纷纷参与夏粮收购，连外资也积极参与小麦收购，导致小麦价格上涨。这其中的一个原因就是2010年上半年受天气影响，我国许多地方的小麦出现了减产。虽然后经我国农业部测算实际上总产量持平，但一些游资因为天气原因对市场减产误判而对价格上涨抱有预期从而惜售，间接造成小麦价格上涨。 3.国家政策： 我们知道，小麦适合储藏、有足够的市场需求和相对稳定的消费群体、交易和流通的市场化程度高，同时它也是标准的期货投资产品。过去由于受到国家最低收购价格保护，同时又有相关的收储、拍卖等宏观调控政策制约，再加上之中百分之七十的产量是有国家控制的，游资炒作起来难度较大，所以游资不得不知难而退。但是今时非同往日，还是以2010年夏粮收购为例。各家粮库为什么要以高价“托购”小麦，情况明摆着，那就是受利益驱动。因为根据国家政策规定，定点收购粮食的企业可以获得每斤2.5分的收购费用补贴和3.5分的保管费用补贴，合计是每斤6分钱。所以如果侧贴一两分去收购小麦，任然是划算的。这样一来国家为了保护农民利益而采取的最低收购价格补贴，现在在游资炒作看来却成了他们的保护价