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赣北地区芝麻高产栽培技术 　　摘要 从田块选择、整地、播种、田间管理、收获等方面总结出赣北地区芝麻高产栽培技术，以供参考。 　　关键词 芝麻；高产栽培；赣北地区 　　中图分类号 S565.3.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）01-0057-01 　　High-yield Cultivation Techniques of Sesame in the North of Jiangxi Province 　　ZHAN Su-juan YE Yin 　　（Jiujiang Academy of Agricultural Sciences in Jiangxi Province，Jiujiang Jiangxi 332200） 　　Abstract High-yield cultivation techniques of sesame in the north of Jiangxi Province were summarized from the field selection，soil preparation，planting，field management，harvest，etc，so as to provide reference. 　　Key words sesame；high-yield cultivation；north of Jiangxi Province 　　芝麻是赣北山区主要的油料作物，也是重要的经济作物，但是存在产量不高且不稳定等问题。为了有效促进芝麻产量的提高，现将芝麻配套高产栽培技术总结如下，以供参考。 　　1 田块选择 　　芝麻是需水不多的作物，要求地势较高，平坦；耐贫瘠，不耐重茬，即在过去的2年内不能种植过芝麻。 　　2 整地 　　为了有效避免地下害虫等的危害，芝麻种植应选择超过2年未种植过芝麻的田块，也可在同一块地上套种甘薯、大豆等作物。在收获前茬作物后，将“三沟”清理干净，选择免耕机条播、机械旋耕灭茬的方式，可取得较好的保苗效果，且田间杂草的发生量也很少。由于芝麻种子的体积小，顶土的能力不强，因此对整地质量的要求较高，沟畦要求深，地块要耙细，确保土质尽量均匀，通常耕深、畦宽、沟深、沟宽分别在20、200～300、20、50 cm，长度超过30 m的地块应增挖腰沟，确保沟沟相通，排灌方便[1-2]。 　　3 播种 　　赣北地区夏播芝麻一般是5月中旬至6月上旬播种，秋播芝麻7月上旬。芝麻要求适墒播种，“适墒”就是砂壤土含水量6%～12%，壤土及黏土在12%～20%以内[简单的判断方法是：手捏土壤成团（落地即散）为标准]。如果土墒不足，易造成出苗不齐或掉墒干死。若遇干旱，应先灌水，等适墒时播种。播种方式：点播、撒播、条播。播种量为点播7 500 g/hm2、撒播12 kg/hm2、条播10 500 g/hm2，播后及时盖种，深度2～3 cm为宜，以防失墒和鸟啄[3-4]。 　　播后及时打芽前除草剂，目前生产上除草剂的使用越来越普遍常用的芽前除草剂，一是都尔，在播种覆土后，一般用72%都尔乳油1 500～2 250 mL/hm2，对水750 kg/hm2，均匀喷雾土表。二是拉索，于播种覆土后，用48%拉索乳油2 250～3 750 mL/hm2，对水600～900 kg/hm2，喷雾土表。为了防止播种后降暴雨对出苗的影响及防止鸟害，可在播种后盖地膜，出苗后迅速揭膜，这样可以做到一播全苗，出苗整齐。 　　4 田间管理 　　4.1 肥水管理 　　以底肥为主，注意肥料的产地和有效含量。底肥的施用量应根据土壤的肥力灵活掌握。有农家肥的可施30～45 t/hm2，然后适当施一些化肥；若无农家肥，可施复合肥450 kg/hm2左右，并适当施一些磷、钾肥。追肥可根据苗情确定，一般追肥1～2次。苗长势差，可追施尿素30～45 kg/hm2。在初花期追施尿素75～105 kg/hm2，依苗情灵活掌握。追肥可在雨天撒施，也可于晴天开沟条施，不能在无雨的时期撒施，否则易烧叶烧心，不提倡使用叶面喷肥[5]。 　　4.2 间苗和定苗 　　一般间苗2次，分别在2对真叶、3～4对真叶时进行。间定苗时，要将弱苗去掉、保留长势健壮的苗木，去除小苗、保留大苗。留苗密度要依株型而定，单株型15.0万～18.0万株/hm2，分枝型12.0万～13.5万株/hm2。 　　4.3 病虫害防治 　　芝麻生产上的害虫主要有地老虎、蚜虫和芝麻天蛾等，防治时，应根据不同的虫类选用对口的药剂。可参考的方法：用90%敌百虫800～1 000倍液，喷药液1 500 kg/hm2，或用敌杀死防治苗期地老虎；用40%乐果乳油2 000～3 000倍液喷洒防治蚜虫；用40%敌百虫乳油