一号鲜，吃遍天.docVIP

一号鲜，吃遍天 　　经历了一小段弯路，重新发力生鲜的一号店正在将国内头号快销电商巨头的优势发挥得淋漓尽致。 　　中国的电商行业向来都是充满想象力的领域。3月11日上午10点，1号店100个集装箱、200万盒牛奶吉尼斯世界纪录挑战活动正式开启，仅仅过去47分59秒，1号店200万盒牛奶就宣告售罄。事实上，这已经是1号店在一年时间内连续第三次玩儿牛奶闪购的“全民行为艺术”了。2014年3月18日，1号店的进口牛奶快闪的吉尼斯纪录是52分25秒销售完成30个集装箱、总计60万盒进口牛奶。紧接着在2014年5月29日，1号店第二波进口牛奶大型活动中，广大网民用51分30秒将100个集装箱进口牛奶抢完。尽管此次纪录不过是提前了3分多钟完成，但一号店在进口牛奶领域的电商霸主地位已经毋庸置疑了。 “作为生活类电商，我们的营销策略有时候和传统的超市有相似之处，必须要有王牌的大单品，这是电商吸引流量的王牌武器，进口牛奶肯定是我们的杀手锏之一。”一号店财务总监张良开门见山地表示。 回归生鲜 根据今年年初1号店发布的2014年业绩数据，截至2014年底，1号店在线销售商品超过800万种，移动端订单占比约40%。1号店董事长于刚表示，2015年1号店的战略重点将在生鲜领域及移动端业务上拓展。 作为国内最大的快消品B2C电商，1号店在食品饮料，尤其是进口食品领域一直是行业的领头羊。据统计，1号店在售商品超过800万种，其中进口食品近7万种，包括来自29个国家和地区的数百种进口牛奶。另据统计，2014年1～9月，1号店进口牛奶的销量占整个进口牛奶国内线上销售量的50%，占总进口牛奶量的10%。此外，1号店的进口水占据了线上零售近70%的市场份额，目前拥有来自24个国家、超过70个品牌，总共211种优质进口水。而凭借进口商品直销资质，1号店以“进口直采+分销”形式招募二三线城市分销商，力图将上述优势继续向下渗透。 “应该说我们之前也曾经走过了一点弯路，就是往综合性电商的方向做了一定的投入，效果并没有达到预期。现在我们重新强化在生鲜上的领先优势，并带动相应的业务创新。比如，我们今年初在京沪等一线城市推出了‘小区雷购’，从下单到收货，最快可以实现三个小时的社区直达，产品线主要就是日常生活的消费品，既接地气，又提升了客户黏性，扩大了客户群基数。”从沃尔玛入主一号店后加盟的张良认为，主打生鲜的定位回归更有助于一号店在国内电商混战中脱颖而出，“去年诸如分区分站运营、漂亮妈妈等几个新方向尝试下来，实际的效果来看，走超市的这条路仍然是一号店最优的选择。今年我们将重点重新回归到生鲜上来，而且我们也看到，国内各大电商现在都在试图寻找生鲜方向的突破。但事实上，生鲜方向的电商进入门槛相当高，除了冷链配送等方面的巨额投入，在供应商方面的筛选能力和积累，也需要一个长期的优势积累。” 在年初1号店发布的2015战略中提到，价格策略已成为1号店2015年的战略重点之一，“剁手价”、“1贵就赔”、“低50”已经成为1号店价格策略的三大标签。而这些价格策略的引爆点往往就是其产品组合中最闪亮的“大单品”。 “你去观察很多消费品公司，它的业务组合往往也是高度依赖王牌产品来聚拢人气。我们看超市的实体店，也都是有自己的独家优势产品，然后可以在常态化的低价促销策略下，带动整体销售额的提升。”张良认为，如果要做好生活类电商，必须善于观察国人的生活，“同时我们有专门的IT部门来挖掘客户大数据的行为分析，来不断发现优势的王牌产品，以提升黏性、刺激客单价的增长。” 如今强势回归生鲜的一号店，其敢于发动价格战的底气在于身为国内首家获得进口直采资质的电商，一号店通过直采极大地减少了中间成本，从而对其他电商形成价格体系上的战略优势。“舌尖上的联合国”战略让1号店与各国政府及驻华机构加强合作，直接获取优质供应商和品牌资源。而且，1号店与国际领先的食品企业共同开启的“品牌直通车”战略合作计划，在7个层面的直接对接，确保为消费者提供经过严苛挑选、食品安全有保障的进口食品。 “当然，我们也毋庸讳言，近几年国内食品安全现状的不理想，也是促成一号店在进口食品领域迅速扩大优势的一个因素。”张良坦承这是一个宝贵的战略机遇期。 不过，作为生活类电商，1号店如果要进一步扩大规模，必然要通过对社区电商潜力的深入挖掘来强化在国内生鲜供应链上的优势。在这方面，“小区雷购”的探索就显得弥足珍贵。作为1号店最新推出的生鲜百货直达服务，“小区雷购”主要针对食品、厨卫、酒饮、生鲜等日常用品的一种区域覆盖式的快捷选购送货模式。只要是在上海外环内及北京四环内的顾客，下单3小时内可以送达，将线上购物的方便与线下购物的快捷完美融合，极大地节省了消费者的购物时间。 不过，“小区雷购”如果要快速在国内二线城市普遍推开的话，其面临的供应链再造的挑战