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第二章 虾类育苗原理与通用技术 第三节 亲体培育 一、亲体的年龄和规格 虾类性成熟与年龄有关,也与个体大小有关 生物学最小型:成熟的最小个体 中国对虾成熟的最小个体:雌虾 12cm 斑节对虾成熟的最小个体:16cm 人工养殖的个体通常小于自然生存的个体 二、建立一个接近自然的环境条件 考虑虾类的生活习性:潜沙。 潜沙的好处:躲避敌害,休息和减少能量消耗。 室内越冬时,除了保持良好水质和饲料条件外,要在池底铺沙。 三、亲虾的精荚移植 1984年,台湾水产试验站台南分所林明南首次研究成功中国对虾精荚移植。 (一)移植时间 正式进入越冬培育期,中国对虾不再自然蜕皮。通常在12月中、下旬至雌虾产卵前1周均可。 (二)亲虾选择 雄虾:体长12cm以上、精荚发育饱满。 雌虾:体格健壮、性成熟。 中国对虾交配最好在生殖蜕皮之后甲壳尚未完全硬化之前进行。也可在性腺进入大生长中期至产卵前3天内,不应在产卵的前1天进行(Why?) 南美白对虾可在产卵前两小时进行交配 雄性斑节对虾的精巢 精巢 输精管 贮精襄 精荚 克氏原螯虾腹面图 (三)精荚的取出 1. 解剖法 用眼科剪刀将精荚囊剪开,取出精荚,剪掉瓣状体,放入培养皿内。也可向背侧解剖,取出“S”状的输精管并切成3-4段,放入培养皿内。 2. 指压法 用拇指和食指由雄虾体两侧精荚的背方向腹面挤压,精荚自生殖孔露出,用镊子轻轻拉出。如果操作小心,雄虾成活,可以再次利用。 3. 吸取法 用细管插入生殖孔,连接注射器,将精荚吸出。也可用尖的镊子插入生殖孔向后伸入,夹出精荚。 4. 电击法 利用6-8V脉冲电疗器或者内有变压器的充电器刺激雄虾使之排出精荚。使用时,把充电器的正负极分别接触雄虾的腹神经节及第五步足中央,2-10s之后,即可排出部分精荚,再用镊子拉出。 腹神经节 (四)精荚的保存 在培养皿内铺消毒纱布。精荚存放时,应加青霉素和氯霉素混合抑制药,并放入2-5℃冰箱保存。 (五)精荚的植入 需两人共同操作。一人握虾,使其腹面朝上;另一人用镊子插入纳精囊开口,另一手用尖镊子把精荚植入纳精囊内。每尾雌虾植入1-2个精荚或者输精管。切勿损伤雌虾。 开放型纳精囊的精荚植入较为困难。精荚应粘贴在雌虾排卵孔附近。 四、促熟 (一)环境影响 1. 水质 pH 7.8-8.3 、盐度、溶解氧 5mg/L以上 、氨氮含量、换水量、水深。 2. 水温 生物学零度,是指性腺发育的最低温度。 有效温度,是指高于生物学零度的温度。 将每天的有效温度相加起来就是有效积温。 人工控温13-14℃时,中国对虾可比自然海区提前35天产卵,人工控温16-18℃时,可提前70多天。 克氏螯虾受精卵孵化与水温关系 水温 14℃ 17℃ 20℃ 22℃ 24℃ 26℃ 28℃ 30℃ 32℃ 历时天数 60 44 40 36 25 22 21 21 18 平均每只 0 26 59 101 128 134 127 121 106 亲虾孵化 幼体数 3. 日照 是指每天太阳的照射时间。日照的增加,可刺激生物的神经系统,促进内分泌器官的活动,加速性腺的发育。 (二)内分泌影响 x-器官抑制卵巢的发育; y-器官促进性腺的发育。减弱x-器官功能的方法是切除一侧的眼柄。 (三)饵料影响 营养是性腺发育的物质基础。日摄食量可达体重的18%,生产中多喂沙蚕、贝肉、乌贼肉、蟹肉等饵料。 第四节 产卵与孵化 一、产卵类型与方式 两种类型:敞水式 (对虾类) 抱卵式 (沼虾类) 1. 敞水式 三种产卵方法。 用产卵网箱产卵。受精卵在网箱内孵化,幼体孵出后,移入育苗池培育。缺点:亲虾密度大,空间小;产出的卵子易因振荡、碰撞和流水冲击等原因破碎,孵化率低。 产卵网箱 移虾不移卵。将亲虾直接放在培育池内,或在育苗池内放置大眼网箱供亲虾产卵。产卵后,将亲虾移走,受精卵在原池内孵化及培育幼体。虽操作简单,但易损伤亲虾,对池水污染也较重,易传播疾病。 移卵不移虾。让亲虾在池内产卵,次日清晨放水收卵,把卵子移到新准备的池内培养。移卵时可进行清洗和消毒,避免了亲体疾病的传播。 2. 抱卵式 发现抱卵的亲体,应及时移到新池内饲养,每日换水投饵,提供一个良好的外部环境。 二、洗卵与卵子消毒 1. 卵子质量的鉴别 每天清晨检查。 优质卵特征:外形圆整,略呈浅绿色,卵膜无破裂,卵粒大小正常,卵外有一层肥厚透明的卵膜保护,卵体表面清洁,不粘任何脏物,细胞分化和胚胎发育正常,无畸形,发育速度一致,幼体出膜容易。 斑节对虾受精卵 2.洗卵 先用30目网滤去残饵及粪便,再用洁净或消毒海水冲洗3min,再放进培育池内孵化。 3. 卵子消毒 30目筛网滤去粗颗粒→→80目网袋中冲洗1-3min→
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