[中学联盟]广西桂林市资源县中峰乡育才中学八年级物理上册教案：3.3汽化和液化 （第1课时）.docVIP

八 年级 上 册 学科： 物理 科 著作人： 审稿人： 项目 设计内容 备 注 课题 3.3汽化和液化 （第1 课时） 2课时 教学 目标 知识与技能: 1.知道什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆过程。 2.了解沸腾现象,知道什么是沸点。 过程与方法: 1.通过观察液体(水)的沸腾实验,知道沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 2.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 情感态度与价值观: 通过实验教学活动激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理规律。 重点 水的沸腾实验 难点 液体沸腾时的温度特点 教学 方法 实验探究法，图像表格法。 教学 器材 多媒体课件，烧杯，温度计，开水，自来水，铁架台石棉网，酒精灯。 教学过 程 教师活动 学生活动 说明或 设计意图 引入 新课 一．巩固复习 1.物质常见的三种状态是 、 、 。物质各种状态之间的变化叫做 。 2.填写物态变化名称及吸放热情况: 固态液态 3.下列图像中,属于某种晶体凝固图像的是　(　　) 二．新课引入 课件展示：晾晒在阳光下的衣服的图片。提问：晒在阳光下的衣服一会儿就干了，衣服上的水跑哪儿去了？ 水是液态，水蒸气是气态，晒干衣服的过程就是物质（水）从液态变成气态的过程。那么反过来，物质能从气态变成液态吗？ 猜想不错，下面我们来做个神奇的实验，看看物质在液态与气态之间是如何转换的。 演示实验：酒精的汽化和液化。在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧。 放入80℃以上的热水中，你会看到什么变化？ 从热水中拿出塑料袋，凉一会儿又有什么变化？ [来源:学科网] 平时，酒精抹在皮肤上，慢慢变干了，我们也没看见气态的酒精，所以气态酒精无色、透明，是看不见的。刚才的实验中，袋中的酒精放入热水中，不见了，说明变成了气态的酒精。实验中的酒精吸热从液态变成个过程分别是两种物态变化，我们把它们叫做汽化和液化，这节课让我们一起来进入汽化和液化的世界。板书课题：第3节汽化和液化 1.固态、液态、气态，物态变化。 2.熔化（吸热） 凝固（放热） 3.选B 水变成水蒸气飘散到了空中。 答：能，当揭开饭锅盖时，锅盖上有小水珠，这些小水珠应该就是水蒸气变成的。 学生观察， 答：塑料袋鼓了起来，酒精消失了。 塑料袋变瘪了，有小液滴产生。 [来源:Zxxk.Com] 先以学生熟悉的事例“晒在阳光下的衣服一会儿就干了”开头，再演示实验“酒精的汽化和液化”，迅速引领学生进入汽化和液化的世界，激发他们探索这些现象背后的物理知识的热情，顺利的展开新课的教学。 讲授 新课 一、新知学习 知识点1：汽化和液化的概念 板书：1.汽化：物质从液态变为气态的过程叫汽化。 液化: 物质从气态变为液态的过程叫液化。 课件展示图片：锅内的汤翻滚着很快变少，湿衣服晾[来源:学+科+网Z+X+X+K] 干。提问：在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同 点？有什么不同点？ 汽化有两种方式，一种是剧烈的，就像锅内翻滚的汤 这种，叫做沸腾现象；另一种是常见的缓慢的汽化现象，叫做蒸发，如：湿衣服变干，洒在地上的水消失了等。 知识点2：沸腾与沸点 （1）实验探究：水沸腾时温度变化的特点 我们每天要喝开水，开水是指沸腾后的水。现在回忆一下烧水时的情景，思考下列问题： 水烧开需要什么条件？ 水沸腾时有什么特征？ 水沸腾时冒出的白气水蒸汽吗？ 水沸腾后如果继续加热，温度会不会越来越高？ 有些问题同学们回答不清楚了，没关系，下面我们就通过实验来探究水的沸腾现象。由于时间关系，老师给大家提供的是温度较高的热水，以缩短加热至沸腾的时间，同学说说，还可以采取其他什么办法？ 同学们的方法都不错，可以都用起来，实验时要注意温度计和酒精灯的正确使用。大家先制定实验方案，通过实验观察，得出结论。 展示课件“实验探究：水沸腾时温度变化的特点”，并讲解，帮助学生完善实验方案，在教师的指导下完成实验。 ①实验目的：观察沸腾现象和沸腾时的温度变化情况。 ②实验器材：铁架台，酒精灯，石棉网烧杯，温度计，水，硬纸板，记时器。 ③实验步骤：把水倒在烧杯里，按下面实验装置图将各器材装配好；用酒精灯给水加热至沸腾，当水温升高到90℃时，每隔0.5min记录一次温度计的示数，直至水沸腾后3－5min。将温度示数记录在表格中，绘制出温度-时间图像。 时间min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 … 温度℃