浅谈金城江区发黑鸡、绿壳蛋鸡特色养殖业c.doc

浅谈金城江区 发展黑鸡、绿壳蛋鸡特色养殖业 近年来，随着社会的不断发展，人们对膳食结构的改善和生活水平的不断提高，人们对特种养殖业需求量逐年增加，经济动物养殖业已成为畜牧业经济发展的重要组成部分，逐渐发展壮大，发展势头越发强劲，已成为农村经济增长和广大农民脱贫致富新的经济增长点。适当发展特养业有利于满足不同层次消费者对不同生活消费品日益增长的需要；有利于保护野生动物资源，促进生态平衡；有利于第二、三产业的发展，提供就业机会，维护社会稳定；有利于农村经济的发展，增加农民收入。 　　随着国家对农业扶持力度的加大，农业结构多样化发展，以及人类食物、服饰、穿着、医疗保健、观赏等需要，加之特种动物本身具有的较高的经济价值，特种养殖正向规模化、多元化方向迅猛发展。特种养殖逐渐形成主导产业，带动了相关配套产业的发展，为当地增收发挥了重大作用。 目前不仅国内对特种养殖品种的需求快速增长，国外市场需求也呈强劲增长态势。随着国际贸易额的快速增加，我国将成为世界上最重要的特种养殖品种及其加工商品的出口国。在未来相当长时间，特种养殖将成为农村经济发展、解决农村就业和提高农民收入的地区性支柱产业。 当前养殖业的发趋势是：（1）由于养殖成本及管理技术和出口要求等因素，以散养为主将向规模化养殖转变。 由于人们环境意识的提高和畜牧业微利时代的到来，经济发达地区和人口密集去的养殖将逐渐向城郊和边远地区转移。 由于人食物结构的变化和生活水平的提高，特种畜禽养殖、反刍动物养殖和宠物饲养将成为未来养殖业发展的亮点。 培育功能性保健畜禽，促进人类健康。韩国已培育出低胆固醇的优质肉猪，我国已生产出低胆固醇高碘蛋、高锌蛋、高铁蛋，具有已定的防病功效，更多的功能性食品还在培育研究中。 发展快生长型畜禽，提高饲养经济效益。由于高新技术的发展，快速育肥猪，育肥牛，快速养鸡技术已取得较大发展。 特种养殖动物具有常规畜禽产品所没有的使用价值，如营养价值更高、有一定的药用或观赏价值、能够满足人们的猎奇心理等，因此其开发意义较大，而且特种养殖产品相对稀奇珍贵，市场开发潜力较大。 随着经济飞速发展，人民的生活水平不断提高，由此人们的健康意识也随着生活水平的不断提高而改变。谁不希望吃绿色食品吃出健康呢？可是农药化肥的普遍使用，饲料添加剂的大量使用，使原本绿色天然健康的农产品在不知不觉中残留了农药，失去了原有的营养物质，降低了其价值，无形之中对人们的身体健康造成了潜在的危害。因此能吃到真正的绿色食品、健康食品、原生态食品，是每个消费者的梦想和追求，也是他们的殷切期望。同时，政府对农村产业的发展给予大力的政策和资金的支持。黑鸡、绿壳蛋鸡迎合黑色食品潮流，属我国稀有鸡种，发展呈上升趋势，开发潜力很大。为此我们林下黑鸡、绿壳蛋鸡的养殖是关注消费者的食品安全，体贴健康之需。 2010年来,我区结合本区扶贫特点，以小户散养模式大力发展绿壳蛋鸡养殖业，在区委区政府的高度重视和大力支持下,得以蓬勃兴起,全区绿壳蛋鸡养殖业形势一片看好。 一、基本情况 我区位于河池市中部，是河池市政治、经济、文化、商贸中心。气候条件属亚热带季风湿润气候区，气候温和，雨量充沛。土地资源匮乏，土地贫瘠，人均耕地少，陡坡耕地的比例大，坡度在25度以上的耕地占一半以上。水资源较为丰富，江河无结冰期。属典型的喀斯特山区、石山区，岩石裸露，石漠化程度高；在丘陵地带森林覆盖面广，主要为灌木林和松杉林。人多地少，陡坡种植面积大；生态环境极其脆弱，野生动物物种匮乏。交通状况便利，高速公路、铁路贯穿全境，飞机场座落境内，形成四通八达的交通网，乡村通了硬化路，运输非常便利。技术方面，每个村配备了一名防疫员，所配防疫员都是有一定养殖技术的土专家。这些土专家对本村所有养殖户进行技术指导并定期对鸡进行防疫，在技术上提供了保障，确保了养殖的成功率。 二、发展现状 2010年至今，我区大力推行小户散养模式发展绿壳蛋鸡养殖，发展迅速。今年全区共举办相关技术培训三期，共600余人次，共发放绿壳蛋鸡1.5万羽，涉及农户100户。目前，全区绿壳蛋鸡存栏3万羽，养殖户200户。按每只母鸡年产100枚蛋、1.2元/枚计,此项目每年可为群众增收300万元以上。 三、问题及建议 1、在发展养殖过程中，农户虽然积极性很高，但是在养殖中，部分农户管理不善，导致鸡苗死亡，导致养殖达不到预期目的。建议技术员和工作员加强督促，定期检查指导。 2、加大培训力度，对养殖户进行经常培训，让他们在不断的培训中掌握技术。 3、成立专门的合作社，形成养殖销售一条龙，确保群众得到最大收益，激发养殖积极性。 4、小户散养不能局限每户100-150只，可根据技术的管理等情况增加到200、300只，这样效益会更好，增收会更快。 找准适宜黑鸡、绿壳蛋鸡养殖这个着力点，大力发展黑鸡、绿壳蛋鸡养殖，目前每场