高中生物《蛋白质的合成与运输》教案3 中图版必修1.docVIP

教学设计 蛋白质的合成与运输 一、教学目标 （一）知识目标： 1．描述核糖体的形态结构和成分。 2．简述蛋白质的合成和加工过程。 3．能够利用同位素示踪法的现象和结果进行推理和判断。 4．简述蛋白质分选、运输。 5．学会用实验资料探究结论的方法。 （二）能力目标： 1．通过资料的阅读和设计的问题的引导，培养学生分析和理解问题的能力。 2．利用课本插图、教学挂图和课件，培养和发展学生的读图能力，类比归纳的学习方法。 （三）情感目标： 1．引导学生理解细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。 2．参与小组合作交流，体验合作学习的快乐。 二、教学重点 1．蛋白质的合成和加工过程。 2．蛋白质的分选、运输过程。 三、教学难点 多媒体课件 六、教学过程 教学内容 教师的组织和引导 学生活动 教学意图 蛋白质的合成 导入：大家都知道，我们青少年正处于身体发育的旺盛时期，每天补充的蛋白质量要更多一些。蛋白质占细胞干重的50%以上，是细胞的重要组成成分，参与细胞内各种各样的生命活动。那么蛋白质在人体内是怎样合成与运输的呢？ 引导学生去阅读课本P32蛋白质合成有关内容，回忆并学习有关核糖体的知识——核糖体的存在范围、大小、成分与结构等。 检查学生的对核糖体的学习情况。 引导观察分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图。 引导学生阅读课本上的“探究活动”内容，根据豚鼠胰腺蛋白的分泌过程，分析讨论以下问题： 1．分泌蛋白是在哪里合成？ 2．分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。 3．内质网和高尔基体在这个过程中有什么作用？ 4．分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？ 5．蛋白质加工的含义、意义是什么？列举能进行蛋白质加工的细胞部位。 阅读课本内容，独立完成学案上有关核糖体的知识填空题并作汇报。 通过阅读，分析、讨论“豚鼠胰腺蛋白的分泌过程”，明确这一过程中所涉及的各种细胞器的作用。理解“细胞器之间的分工与合作”。 讨论并回答相应的问题。 创设问题情境，导入新课。 联系前面所学知识，温故知新，加深记忆。 充分利用教材中的图解，引导学生通过观察、讨论、归纳获得知识。 强调细胞内的各种细胞器并不是完全独立的，无论在结构还是在功能上都存在着必然的联系。 蛋白质的分选和运输 提问：细胞内的蛋白质合成以后，是如何被运送到相应部位的？在这一过程中涉及到的细胞器有哪些？细胞结构又有哪些呢？ 引导学生观察图示2－1－11蛋白质的分选并 引导学生总结：在“蛋白质的合成与运输”过程中，各种细胞器之间的分工与合作，各种细胞器之间结构和功能上的联系。 讨论：蛋白质合成以后是否就具有了特定的生物功能？ 引导观察：内质网膜与细胞膜、核膜有什么关系?进而得出“内膜系统”的概念。 明确内质网、囊泡、高尔基体、线粒体和细胞膜参与了蛋白质的分选与运输。 明确细胞器膜、细胞膜、核膜等膜结构构成了生物膜系统，以及在细胞生命活动中的作用。 充分利用教材中的图解，引导学生通过观察、讨论、归纳获得知识。 课堂小结 七、板书设计 蛋白质的合成与运输 蛋白质的合成 1．蛋白质的合成场所 2．核糖体在细胞中的分布 3．核糖体的组成 4．核糖体的结构 5．探究活动——分泌蛋白的合成与运输 二、蛋白质的分选和运输 1．蛋白质的分选 2．蛋白质的运输 3．真核细胞的内膜系统 核糖体----内质网----高尔基体----小膜泡（细胞质中）----细胞膜 氨基酸缩合成肽 对肽链进行加工 包装分泌蛋白 八、教后反思 1 用心 爱心 专心 氨基酸 线粒体 脱水缩合，形成肽链。 初步加工，形成具有一定空间结构的蛋白质。 进一步修饰加工，形成成熟的蛋白质。 胞吐作用，将分泌蛋白排出细胞外。 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 分泌蛋白 供能