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谁动了我的胶原蛋白 　　世界“胶原蛋白之父”布兰特博士曾说过：“皮肤衰老的过程，就是胶原蛋白流失的过程。”老得快，全看你能不能留得住胶原蛋白。可是补充胶原蛋白千万不能盲目跟风，所以我们请来了四位美容界的权威专家来答疑解惑。 　　什么是胶原蛋白？ 　　胶原蛋白是人体推迟衰老必须补足的营养物质，占人体全身总蛋白质的30%以上，一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白。胶原蛋白存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、软骨、关节、头发组织中，起着支撑、修复、保护的三重抗衰老作用。 　　胶原蛋白有什么用？ 　　实际上30岁以后，你就会发现自己的额头、脸颊及鼻翼两侧的毛孔开始呈椭圆形，这都是皮肤开始松弛的表现。而这是因为由玻尿酸、胶原蛋白及弹力纤维所组成的真皮层开始老化，胶原蛋白生成数量减少的原因。但随着年龄的增加，胶原蛋白纤维开始变得细小，弹性蛋白的弹性也会减低，原先真皮中胶原蛋白与弹性蛋白交互构成有规则的网目结构会逐渐崩解，最后导致皱纹的生成。所以，为肌肤补充胶原蛋白能使皮肤保持年轻的道理即在于此。 　　这些成分可以促进胶原蛋白生成 　　维生素C：是胶原蛋白制造过程中所必需的辅助因子，也是构成胶蛋白的要素，它可以促进胶原蛋白合成和吸收，并预防自由基导致的胶原蛋白大量流失。所以单一使用胶原蛋白产品时配合含维生素C成分的产品使用一周后才能发挥效果。 　　酵素：这种蛋白酶可修复细胞损害，加强胶原蛋白的生成，属于被证明在实验室中能延长细胞寿命的成分。 　　胜肽：5胜肽能刺激胶原蛋白的生长，对抗自由基，增加皮肤的厚度，消除皱纹。同时类似作用的还有7胜肽和寡胜肽，它们同样可以促进胶原蛋白的生长，提高肌肤的含水量。 　　辅酵Q10：能够帮助体内胶原蛋白的合成，让胶原蛋白更容易转换成身体所需要的胶质，有效地防止皮肤衰老，减少皱纹产生。 　　选择胶原蛋白保养要注意 　　1.酒精不宜 　　酒精会破坏胶原蛋白中的活性成分，所以含酒精成分又富含胶原蛋白的产品是不可取的。 　　2.高温不宜 　　胶原蛋白分子量大约为30万左右，它由三条都胜链如麻花般彼此缠绕在一起构成。胶原蛋白经过加热处理，高次结构破坏就会变性，三条链会彼此分开而成为明胶，所以胶原蛋白产品不宜高温使用。像含有胶原蛋白成分的面膜即便在冬天也不要加热使用。 　　3.清洁类产品不宜 　　特别是两性型界面活性剂，会降解胶原蛋白的活性。 　　冰寒 　　资深护肤专家和最受欢迎的专业护肤微博博主之一，18年生物和个人护理专业背景与经验，专业护肤网站“左岸女人网”创始人，理性护肤倡导者，相信护肤可以更简单。 　　Q1.什么类型的胶原蛋白产品效果最好？ 　　胶原蛋白的吸收率与分子量大小有关系。经由蛋白酶水解过的胶原蛋白多肽更容易吸收。来源于鱼类的理论上来说更好一些，至少无须担心疯牛病等陆生动物的问题。价格上，不要选择过于低价的，通常每个月的费用在500-800元，太贵的没有必要。香精味不宜太浓，甜度低一点更利于健康。配合了多酚类（如茶叶提取物、葡萄籽提取物、石榴提取物等）维生素C类的产品会更高效，没有添加类雌激素的更适合。也可以根据各自的喜好选择。饮料类最方便，口感最好，价格也最贵；粉剂味道最差，味道很腥，喝下去需要勇气，但是价格最便宜；胶囊、片的价格介于二者之间，最大的问题是胶囊每粒的含量有限，要达到足够的摄入量（4克/天），每天要吃二三十粒，这对女性来说是个大挑战。 　　Q2.怎样安排胶原蛋白的保养时间？ 　　建议晚上睡前饮用。胶原蛋白在服用后2小时左右可吸收并到达皮肤，考虑到皮肤细胞分裂高峰是晚上10点到凌晨2点，因此睡前服用应该是更好的。一般来说应当坚持至少3周才能有肉眼可见的效果，虽然饮用胶原蛋白后几个小时，皮肤就已经会发生变化，但肉眼是看不出来的。等达到比较理想的效果后，可以隔一天喝一支胶原蛋白，可以更省钱而且不太影响效果。因为皮肤中胶原蛋白的含量不可能无限制上升，而且补充的胶原蛋白也不是立即就会被消耗、损失掉。 　　Q3.如何使用护肤品才能促进皮肤胶原蛋白的合成？ 　　要注意防晒。避免紫外线，尤其是UVA波段对胶原蛋白的破坏。补充维生素C及其他抗氧化的营养素。维生素C对于胶原蛋白的合成有非常重要的意义，外用和内服维生素C都是非常有利的。一些成分能够促进胶原蛋白合成、抑制基质金属蛋白酶MMP活性，也是很好的，成分比较强效的有：茶多酚、大黄提取物、丹参提取物、甘菊提取物、枳实提取物、大豆异黄酮等。平时多吃动物皮、骨熬的汤，例如猪蹄、凤爪、鱼皮等，这些食物有丰富的胶原蛋白。 　　家弘 　　健康美肤专家。具药师、美容师双重资历10年以上，结合医药与美容专业背景，推崇内调外养的护肤保养，从根本上解决肌肤问题。湖南卫视《我是大美人》、《越淘越开心》、《新女人我最大》、《就是