为什么说转基因食品是安全的？.docVIP

为什么说转基因食品是安全的？ 　　最近因网络上转基因被炒得沸沸扬扬，浙江省东阳一中的吴谦同学来信询问转基因食品该不该吃。在这篇文章中，我们就来谈谈这个问题。 　　大自然一直在 　　“转基因” 　　“基因”是一个大家耳熟能详的名字，它是生物的遗传密码。你长成老鼠，我长成牛；老鼠生下的还是老鼠，牛生下的还是牛……这一切都是由老鼠和牛身上不同的基因决定的。 　　生物体上的基因一般是有很多个的，每个都只决定一种或者数种生物的特征或功能。所有的基因都排布在DNA上。如果把DNA看成一本书，那么一个基因就相当于书里某些页或者某些段的内容。 　　每一种生物的基因都是长期进化的产物。我们知道，地球上所有复杂生命都是由简单生命进化而来的，而简单生命的基因是很少的。那么，基因是如何增殖的？途径有很多。一种途径是在生下一代的时候，复制出错，本来一个基因只复制一份的，但不小心复制了两份。这两份原本一模一样的拷贝，在随后漫长的进化过程中，发生了不一样的突变，于是渐渐演变成了两个基因。还有一种途径是，生物体的DNA被某些厉害的病毒“攻破”，病毒把自己携带的基因嵌入生物体的DNA中，只要这个生物体没有因而死亡，从此它就不得不把那个外来基因也一并遗传下去。这样，这一物种相当于多了一个基因。 　　你或许认为，通过第一种途径获得新基因比较“自然”，而第二种途径则“不自然”。殊不知，我们身上很多基因就是病毒