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與學習相關的延伸資料 此處透過四個不同層次的問題，提供延伸資料，包括：1.何謂學習？2.為何要學習？3.要學習什麼？ 4.如何學習？ 1. 何謂學習？ 由於學科視野上的局限，吾人對於「學習」一詞，多半停留在傳統文化的認知觀點上，例如本文〈勸學〉中提出「學習貴始」的觀點，並不是說這個意思完全不正確，而是說時至今日吾人應該累積了不少知識去分析這個說法。今日現代人對於「學習」應該融入更多認知，尤其是站在第一線的教育工作者，如此才能與時俱進，給予學生更切實、及時的教育。 「學習貴始」用現代語言來說即為「別讓孩子輸在起跑點上」，此話似有道理，家長也多半從小就讓孩子學習各項才藝。如此，真能百分百收到學習成效嗎？以腦神經認知科學的專業角度看待「學習貴始」，或許會產生另一番不同的、更開闊見解。底下藉洪蘭教授〈防大腦老化 運動與閱讀有效防大腦老化 運動與閱讀有效　　科學家證明，大腦會不停的因外界環境刺激而改變內在神經連結，也因為這種可塑性，讓終身學習變成必要。認知神經科學家洪蘭指出，要防止大腦老化，唯有運動與閱讀。她並希望打破台灣的教育窠臼，從家庭做起，讓下一代可以快樂學習，並從閱讀中培養創造力。 　　中央大學腦神經認知科學研究所所長洪蘭在中央與本報舉行的「遇見科學」講座中，以「腦與科學的行為」為題，說明科學界大腦功能的了解。她說，透過核磁共振掃描腦部及腦波測試，科學家發現，眼睛看到熟悉的、沒有興趣的等事物，眼動方式及腦波形態都會不一樣，透過這個機制，進而發現腦是環境與基因互動的產物，會因應需求改變神經網路的連結，學習、經驗、壓力、創傷，都有可能是促成腦活化的動力。 外界環境刺激 促成大腦活化 　　大腦是有限的資源，但大腦會因外界環境不同而改變內在神經連結，因為這種可塑性，使得我們的腦部隨時進行著「領土爭奪戰」。如果身體某個功能停止運作了，那麼它原本占有的腦領域就會被其他功能搶走，這就是「用進廢退」的大腦結構。 　　洪蘭指出，在義大利有人做過研究，只要讀5年的書，得阿茲海默症的機會比文盲少14倍，顯示閱讀可以活化腦部。 阿茲海默症患者 文盲者較多 　　過去，憂鬱症的治療是吃藥與行為治療，現在發現，運動時產生多巴胺，這是一種正向的神經傳導物質，要求憂鬱症患者運動，發現運動時產生大量多巴胺，和吃藥的效果一樣的，但藥有副作用，運動則無。 　　科學家也在實驗室發現，人過了75歲，腦神經纖維就會萎縮退化，但每天動15分鐘可防止神經纖維的退化，因而許多國家都開始鼓勵老人要活就要動。 　　每天運動15分鐘 腦神經退化慢 　　北歐的瑞典為減緩老人老化，每個社區都有一個奧林匹克規格的游泳池，讓他們做水中運動，增加全身肢體運動，再掃描大腦構造，發現腦內神經纖維退化很慢。 　　美國則有老人醫院把老人帶到社區活動中心跳舞，跳舞必須與人互動、需要說話，整個腦就動起來。 　　這就像在台灣，鼓勵老人打麻將，看牌、摸牌可以眼到、手到，邊打麻將邊聊八卦可以口到。如果是和電腦打麻將，洪蘭說，這樣效果不彰，因為電腦不會跟人對話，大腦活化程度不如和人打時的表現。 大腦體積大 並不等於聰明 　　因為人類大腦會隨著學習與經驗改變，所以「沒有不可教的孩子」。洪蘭強調，「孩子沒有學好，是老師沒有教對」，老師與家長最重要的功課是找出孩子長處，把它放對地方。 　　她以愛因斯坦為例，他是人類公認成就最大的科學家，他在1905年發明相對論，有出版社整理他昔日的筆記和日記卻赫然發現，愛因斯坦是閱讀障礙者。 　　愛因斯坦死後把大腦捐出來供做解剖研究，人們發現大腦的體積大並不等於聰明。以愛因斯坦的身高體重來說，他的大腦應該重1350克，但實際只有1230克。 　　但他的大腦記憶空間區比一般人大了15%，解剖發現，該部位的神經連結相當密，負責輸送養分和氧氣的膠質細胞也比正常人多。 　　這證實，雖然腦的大小與身高體重有關，但腦大不等於聰明，聰明才智和大腦內神經連結密度、連結方式相關，而活化腦神經的關鍵又與後天經驗相關。 　　洪蘭指出，愛因斯坦有語言障礙，3歲才會叫媽媽，5歲才會說話，後人還發現他有閱讀障礙，經常拼錯字。但他的母親發現他有對空間特別敏銳，讓他自由發展，因而成就了一位大科學家。 愛因斯坦有語障 母親不放棄 　　反觀國內，台灣的教育要孩子截長補短，洪蘭回憶，1992年她回台灣，在嘉義民雄中正大學教書，當時兒子就近讀國中，班上有一個同學就有閱讀障礙，每次考試用眼睛看題目無法做答，但唸題目給他聽就會做答，也會記起來。 　　這個學生天天被老師打，因為考試都不會，洪蘭設法說服家長，後來家長順著孩子的興趣讓他向當地有名的大廚師學藝，後來竟然成為一所五星級飯店的主廚。 　　洪蘭強調，我們常說，不要讓孩子輸在起跑點。錯了，人生是馬拉松，要看的是終點而非起點，孩