骨伤如何饮食调养.docVIP

一般来说，受伤有1至2个星期的患者，饮食需清淡、易吸收和消化，应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等，而且应以清蒸或者炖熬为主，少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状，这些食物可以帮助排便。　　受伤有2至4个星期的患者，他们的身体不再那么虚弱，食欲和肠胃功能都有所恢复，那时可适当补充营养，像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好，同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可满足骨骼生长需要，促进伤口愈合。　　受伤超过5个星期以后，可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，可选择性地加入红枣、枸杞等。　　再往后的日子里，除了那些明显无益的食物，骨折患者不必再忌口。熊世杰提醒，有的危重患者和因骨折引发其他并发症的患者饮食不能一概而论，必须根据病情和医嘱作出合理安排。 股骨头坏死患者有哪些食补方法 ? 骨科医院的专家指出，股骨头坏死是一种骨科常见的慢性疾病，其病程较长，治疗起来比较困难。合理的饮食能够加快股骨头坏死的恢复，每天都要吃饭呢，那么怎样饮食才更合理呢？无论处在股骨头坏死哪一期，都伴随着骨骼中钙的流失，患者应该多吃一些含钙的食物来补充股骨头中需要的钙质。郑州骨科医院的专家就股骨头坏死患者的食补方法做了如下详细介绍：多吃绿色蔬菜。因为绿叶蔬菜含有较多的钙质和一些其他的矿物质成分，绿叶蔬菜中含钙最多的当属芹菜、油菜，在使用这些蔬菜时最好和含磷较多禽类食物和海洋鱼虾类食物相搭配，保持骨骼中钙和磷的的平衡。在选择蔬菜时尽量选用新鲜蔬菜，枯萎的蔬菜中的矿物质的流失比较严重。另外，患者要注意慎食菠菜，因为菠菜中含草酸较多，在与牛奶，豆腐一起吃时，容易形成草酸钙，不利于钙的吸收。多喝奶制品和豆制品。奶制品和豆制品中钙的含量也很多，多补充一些这类食物也可以保证钙的摄入量，另外，患者还应该每天保持晒太阳1-2小时，促进体内合成维生素D，保持身体健康和有机物质的合成。在日常饮食中要以清淡为主。平常的饮食要以清淡为主，不要吃太咸的食物，同时还要忌油腻性食物，例如油条，蛋糕等。还要做到，不吃辣、酸等刺激肠胃的食物。不喝咖啡，不饮酒，不吸烟。咖啡、酒精、尼古丁进入血液之后都会对体内的体液调节产生一定的不良影响，而股骨头坏死病人本身就是由于体液调节受到影响导致血路不流通造成的股骨头坏死，所以保持良好的生活习惯，不抽烟、不饮酒、不喝咖啡也是很重要的。股骨头坏死有何食补方法？股骨头坏死食疗的方法虽然很好，但是这只能作为一种股骨头坏死辅助的治疗方法，同时患者一定要积极配合医生的治疗，在生活上做到合理饮食，保持良好的心态，在股骨头不负重的情况下进行一些功能锻炼，这些都有助于股骨头的恢复。郑州中医骨伤病医院是专业的治疗股骨头坏死的专科股骨头坏死医院，对于股骨头坏死治疗，采用中药保守治疗，内服中成药，外用膏药，双管齐下，治愈了20多万的股骨头坏死患者，如果您还有关于股骨头坏死的治疗、诊断、康复等方面的问题可以点击骨科在线咨询或者电话咨询：座机电话号码。 骨伤 食补 以及注意事项“多喝骨头汤补骨”的观念已为人们广泛接受。这一观点来自于中医以骨补骨的朴素食疗理论，认为这样能够增加人体对钙的吸收，从而尽快修复骨的损伤。如今，这种观点已被医学科学研究和临床观察所颠覆。相关研究认为，多喝骨头汤不仅不能帮助人体骨骼再生，加速骨折愈合，反而会延长愈合过程。这是因为受伤后人体骨头的再生，主要是靠骨膜和骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原物质的条件下，才能更好地发挥作用。骨头的成分主要是钙和磷，骨折后如多喝骨头汤，摄入的大量的钙和磷只能使人体骨质内无机质成分增高，造成骨质内有机质与无机质比例失调，从而阻碍骨折的愈合，延长了愈合期。 那么，骨折后吃什么好呢？医学专家们认为，应多吃些能转化为有机质骨胶的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等，这才有助于加速骨折的愈合，促进机体早日康复。1、骨折初期宜食三七、山楂、薤白、荠菜、韭菜、螃蟹等活血化瘀、消肿止痛的食物。 2、骨折中期宜食补肝肾、续筋接骨的食物，如枸杞子、杜仲等。 3、如骨折久不愈合者，可食紫河车、桂圆肉、黑豆、鹌鹑等补益气血、滋补肝肾类食物。 4、限制食用柑橘类水果和番茄，以防其限制钙的吸收。 5、应在饮食中包含乳酸钙和磷酸钙，注意摄取有充足的维生素 D 的食物。 6、多食用含钙的食物。应睡前服用，这是钙吸收最佳时间，还有助于睡眠。 7、骨伤患者忌食醋。醋中含有3～4％的醋酸，而醋酸又有软化骨骼及脱钙的作用。不少骨伤患者食醋后，第二天伤处感觉酸软，疼痛加剧，甚至更加肿胀。可见食