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有机西兰花栽培技术 　　摘 要：有机农业是指在动植物生产过程中，不使用化学合成的化肥、农药、生长调节剂、饲料添加剂、以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术。协调种植业和养殖业的平衡。维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。 关键词：选地；品种；育苗；田间管理；采收 中图分类号：S635.3 文献标识码：A 有机西兰花栽培是严格按照有机认证标准进行的生产，经过几年的栽培其主要技术如下： 1 选地 生产栽培有机的西兰花土地，应符合OFDC有机认证标准—2003的要求。并以经过国际机构和国内标准的有机认证。其前茬不能连作，应与有机大田作物轮作的地块。土壤类型为黑土，土质肥沃，有机质含量高，保水保肥的土壤为好，并有灌溉条件的地号。 2 品种 根据生态类型和市场需要，当地的气候条件，选择具有适应性强，产量较高的品种，不允需使用经过禁用药剂包衣以及转基因的种子。可结合当地生育期选用中早熟品种、中熟品种或中种完熟品种。 3 播种 对于定植后70～80d收获的品种可与5月下旬播种育苗，日历苗龄30～35d； 对于定植后60～70d收获的品种可与6月上旬播种育苗，日历苗龄30d；对于定植后50～60d收获的品种可与6月中旬播种育苗，日历苗龄25～30d。育苗播种量为30g/㎡，生产用种量25～40g/ 667m2。为了促进种子萌发，防治种苗病害，保