屏東縣中正國民中學學校午餐推行委員會實施計畫-屏東縣立中正國中.docVIP

屏東縣中正國民中學學校午餐工作推行委員會實施要點 【草案】 本要點經105年Ο月Ο日校務會議通過 為提升學校午餐供應品質，確保營養及衛生安全，成立「國民學午餐委員會」（以下簡稱本會），推動午餐各項業務。 本會任務如下： 提供學校擬定年度午餐供應與計畫之意見。 提供學校擬定午餐供應模式與採購方式訂定之意見。 學校午餐辦理契約及罰則執行之議定。 評估與訂定學校午餐收費標準。 其他學校午餐相關事項之議定。 置主任委員一人，由本校校長兼任；委員由本校學務、教務、總務、輔導、會計五位主任、各年級導師三人、衛生組長、校護、營養師及家長會代表五名擔任，家長代表由本校家長會推派 職掌： 主任委員由本校校長兼任綜理本委員會一切事宜。 學校午餐工作推行委員會另設午餐執行秘書一人，由本校營養師擔任之，負責本委員會相關文書作業事宜。 另設午餐工作小組負責學校午餐相關業務之執行與推動，其成員由校長兼聘之。 午餐工作小組包含教育訓練組、行政工作小組、研究設計小組及稽核小組，其成員由主任委員兼聘之。工作小組之編組及任務如下： 研究設計小組 行政工作小組：物質採購、監廚驗收工作、倉庫管理、廚房財產設備維護與管理、收繳午餐費、午餐帳務處理、報表填報及午餐資料整理。 教育訓練小組：營養教學、飲食禮儀指導訓練、舉辦營養常識測驗、比賽活動及親職教育。 稽核小組：抽驗食材物質採購、抽查倉存物資、抽核工作報表、審核午餐經費收支、配合辦理學校相關活動。 學校午餐工作推行委員會每學期召開2次委員會議，必要時得召開臨時會議處理有關事宜，並得邀請相關人員或廠商代表列席。 本會會議委員均應親自出席會議，。 本會會議提案由各委員以書面方式為之，交由彙整即可提出。 本會會議需經全體委員1/2以上出席始得開會。本會會議之提案及臨時動議需經出席人數過半數同意始可決議通過，贊成與反對兩方人數相同時，由主席裁決之。 中正國民中學學校午餐工作推行委員會組織表 附表一 主任委員 校長擔任 午餐執行秘書 午餐委員一 行政代表 ：8人 1.學務主任 2.教務主任 3.總務主任 4.輔導主任 5.會計主任 6.衛生組長 7.校護 8.營養師 午餐委員二 教師代表 ：3人 七、八、九年級級導師各1名 午餐委員三： 家長代表5人