2014年度浙江省无公害水产品质量安全检查.doc

2014年度浙江省无公害水产品质量安全检查 实施方案 根据浙江省海洋渔业局对获证无公害水产品生产企业质量安全生产的监管要求，2014年月中旬至201年1月底在全省范围内组织开展获证无公害水产品质量安全检查专项工作本为确保本次安全工作保质保量完成，编制本实施方案。 一、抽样工作 （一）抽样本（二）抽样本表1 各地市抽检品种及数量安排 序号 地区 总量 各品种数量 备注 品种 数量 1 杭州 淡水虾 2 淡水蟹 1 龟鳖 16 蛙类 1 2 温州 6 淡水蟹 1 龟鳖 1 海水鱼 3 海水蟹 3 海水贝 2 海藻 9 蛙类 1 3 嘉兴 12 淡水虾 1 龟鳖 2 4 丽水 11 龟鳖 1 蛙类 4 5 衢州 16 淡水虾 2 龟鳖 3 6 绍兴 4 淡水虾 2 龟鳖 1 7 台州 6 龟鳖 1 海水鱼 5 海水虾 3 海水蟹 6 海水贝 10 海藻 5 8 舟山 23 海水鱼 5 海水虾 8 海水蟹 7 海水贝 3  序号 地区 总量 各品种数量 备注 品种 品种 淡水鱼 29 淡水虾 9 淡水蟹 3 龟鳖 9 10 金华 27 淡水鱼 21 龟鳖 6 （三）抽样抽样时间安排为月10月。具体安排见表。质 检 机 构 名 称 负责地区 产品个数 浙江省水产质量检测中心 杭州、温州、舟山 111 农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（舟山） 嘉兴、湖州 台州市水产质量检测中心 绍兴、丽水、衢州 4杭州市农业科学研究院实验中心 台州、金华 6总 计 282 抽样工作由在生产单位现场进行动物品种代码（F）/样品种类代码(M)/代号（为）/抽样日期〔年（2位）月日〕－序号（指当日抽取的第几份样品，3位流水号） 例如：20年7月15日抽取的市的样品第一份，其编号为：F/ 140715-001。抽取的样品应现场制样试样量不少于500g。2个包装，并严格按规定加封。 3、封样：样品封样现场进行。、样品保存和运输：样品封装完成后应置于低温或冷冻状态下保存和运输，确保样品在送达实验室检测前不变质、不被污染。 、抽样记录填写：现场抽样人员负责完整填写《浙江省初级水产品质量安全监督抽查抽样单》，并由或盖章。抽样单填写一式三份，承检机构和被抽检单位各留存一份。 （硝基呋喃类（硝基呋喃类（硝基呋喃类（硝基呋喃类（硝基呋喃类（硝基呋喃类（硝基呋喃类（硝基呋喃类硝基呋喃类（硝基呋喃类（检测质量保证 、仪器设备：确保检测用仪器设备全部通过计量检定/校准/自校，并在有效期内。 、人员：检测人员全部持证上岗。、质控措施：进行10%的平行样（三）检测方式和时限 1、检测方式：检测采用双盲法，即检测人员不知道样品的来源地和样品原编号。2、检测时限：四、责任分工 ：，负责项目组织协调。由浙江省水产质量检测中心农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（舟山）台州市水产质量检测中心杭州市农业科学研究院实验中心。 附件1： 2014年必须抽检养殖单位清单 序号 地区 单位名称 产地地址 产品名称 证书编号 1 杭州 富阳市新桐乡玖瑰休闲农业园 浙江省富阳市新桐乡包家淇村 鹳山鲢鱼 WGH-09-01961 2 杭州 中国水稻研究所试验农场 浙江省富阳市富春街道水稻所羊家山 鳙鱼 WGH-13-04195 3 杭州 富阳市鹿山街道水产协会 浙江省富阳市鹿山街道南山村 鳙鱼 WGH-09-01957 4 杭州 富阳市下北江渔场 浙江省富阳市东洲街道建华、明联、黄功旺村 鲢鱼 WGH-09-01958 5 杭州 富阳市场口镇仁武水产养殖场 浙江省富阳市场口镇青江村 鹳山河蟹 WGH-09-01959 6 杭州 沈水田 浙江省杭州市余杭区运河街道双桥村 甲鱼 WGH-13-03681 7 杭州 陆文章 浙江省杭州市余杭区运河街道双桥村 甲鱼 WGH-13-03664 8 杭州 李进华 浙江省杭州市余杭区运河街道双桥村 甲鱼 WGH-13-03677 9 杭州 杭州余杭区塘栖镇吴月莉水产养殖场 浙江省杭州市余杭区塘栖镇超丁村 草鱼 WGH-13-03690 10 杭州 杭州余杭区塘栖镇高继松养殖场 浙江省杭州市余杭区塘栖镇邵家坝村 中华鳖 WGH-13-03492 11 杭州 杭州新天利特种水产有限公