LUMI房务部标准作业流程.docVIP

LUMI Design Hotel 房務部 作業政策暨標準作業程序 頁 次 壹、客房清潔作業政策 P07 ~ P07 貳、標準作業流程 P08 ~ P59 HK-01 值勤前的準備工作標準作業流程 P08 ~ P09 01.1交接班 P08 ~ P08 01.2值勤前的準備工作 P09 ~ P09 HK-02 查空房標準作業流程 P10 ~ P10 HK-03 客房服務區域的清理及維護標準作業流程 P11 ~ P11 HK-04 清理客房的步驟標準作業流程 P12 ~ P23 04.1清理客房前的準備工作 P12 ~ P12 04.2如何觀察客房動靜（敲門禮節） P13 ~ P14 04.3清理客房 P15 ~ P23 04.3-1 清理客房垃圾 P16 ~ P16 04.3-2 做床 P17 ~ P17 04.3-3 清洗浴室 P18 ~ P19 04.3-4 擦拭傢俱 P20 ~ P20 04.3-5 補充客房內陳設的備品及用品 P21 ~ P21 04.3-6 地毯吸塵 P22 ~ P22 04.3-7 填寫「房間狀況報表」（Room Report） P23 ~ P23 HK-05 備品車、工作室、工作車的