高考生物总复习 第五章第1、2节 降低化学反应活化能的酶细胞的能量“通货”ATP（随堂反馈+高考体验，含解析） 新人教版必修1.docVIP

【决胜2013】（江苏专用）高考生物总复习 第五章第1、2节 降低化学反应活化能的酶细胞的能量“通货”ATP（随堂反馈+高考体验，含解析） 新人教版必修1 1． 2012·镇江调研 关于酶的性质，下列叙述错误的是 A．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 B．酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响 C．化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变 D．酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应 解析：选A。在适宜的条件下，酶离开活细胞也有催化作用，例如动物体内的消化酶。 2．下列有关人体细胞内ATP的叙述中，正确的是 多选 A．寒冷时，细胞产生ATP的速率增大 B．紧张状态下，细胞内ATP的合成速率大大超过分解速率 C．剧烈运动时，肌肉细胞产生ATP的速率迅速加快 D．饥饿时，细胞内ATP的合成速率大大超过分解速率 解析：选AC。寒冷时，为维持体温恒定，细胞产生ATP的速率增大；细胞内ATP的含量是一定的，即使在饥饿、紧张等情况下，细胞内ATP的合成速率与分解速率也大致相等；ATP是生物体的直接能源物质，剧烈运动时，需要能量较多，肌肉细胞会合成大量的ATP。 3．下列生理过程中，不消耗ATP的一组是 A．蛋白质的合成和加工 B．染色体的复制和运动 C．CO2还原和胰岛素分泌 D．质壁分离和复原 解析：选D。氨基酸合成蛋白质、染色体运动、胰岛素的分泌需要消耗能量；CO2的还原需要消耗光反应产生的ATP；质壁分离与复原是水分通过渗透作用进出液泡而导致的，该过程不消耗ATP。 4． 2011·海南单科 某一不可逆化学反应 S→P＋W 在无酶和有酶催化时均可以进行。当该反应在无酶条件下进行到时间t时，向反应液中加入催化该反应的酶。下图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是 A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 解析：选D。酶能降低化学反应的活化能，提高反应速率，缩短反应时间，但不改变反应结果。甲曲线反应速率减慢，不正确；乙曲线同样未能体现酶的高效性，不正确；丙曲线反应物浓度不可能迅速下降后又上升，不正确；丁曲线反应物浓度迅速下降且达到一定浓度后保持平衡状态，正确。 5． 2011·全国理综 某同学从温度为55 ℃～65 ℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题： 1 测定脂肪酶活性时，应选择________作为该酶作用的物质，反应液中应加入________溶液以维持其酸碱度稳定。 2 要鉴定该酶的化学本质，可将该酶液与双缩脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为________。 3 根据该细菌的生活环境，简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。 解析： 1 该脂肪酶是从温度为55 ℃～65 ℃的泉水中筛选出来的，其作用是催化脂肪的水解，所以应选用脂肪作为该酶作用的物质。酶的作用需要适宜的温度和酸碱度，反应液中应加入缓冲溶液以维持其酸碱度稳定。 2 蛋白质与双缩脲试剂发生反应，使溶液呈现紫色，所以该酶的化学本质为蛋白质。 3 该细菌生活在温度为55 ℃～65 ℃的泉水中，如果要测定该酶催化作用的最适温度，应该在55 ℃～65 ℃的范围内设置一系列温度梯度的对照组，分别测定该酶的活性。若所测得的数据出现峰值，则峰值所对应的温度即为该酶催化作用的最适温度。否则，扩大温度范围，继续实验，直到出现峰值。 答案： 1 脂肪　缓冲　 2 蛋白质　 3 在一定温度范围 包括55℃～65℃ 内设置温度梯度，分别测定酶活性。若所测得的数据出现峰值，则峰值所对应的温度即为该酶催化作用的最适温度。否则，扩大温度范围，继续实验，直到出现峰值。