培训课件--李文艺：中医体质与食疗养生中华讲师网.PPTVIP

瘀血质特征 ①形体特征：瘦人居多。 ②常见表现： 主项：平素面色晦暗，皮肤偏暗或色素沉著，容易出现瘀斑、易患疼痛，口唇暗淡或紫，舌质暗有点、片状瘀斑，舌下静脉曲张，脉象细涩或结代。 副项：眼眶暗黑，鼻部暗滞，发易脱落，肌肤干，女性多见痛经、闭经、或经血中多凝血块、或经色紫黑有块、崩漏、或有出血倾向、吐血。 ③心理特征：性格心情易烦，急躁健忘。 ④发病倾向：易患出血、癥瘕、中风、胸痹等病。 ⑤对外界环境适应能力：不耐受风邪、寒邪。 瘀血质-食疗养生原则 瘀血质者具有血行不畅甚或瘀血内阻之虞，应选用具有活血化瘀功效的食物。对非饮酒禁忌者，适量饮用葡萄酒，对促进血液循行有益。 瘀血质-饮食宜忌 宜食，如黑豆、黄豆、山楂、香菇、茄子、油菜、羊血、芒果、番木瓜、红糖、黄酒、葡萄酒、白酒等。 饮食宜忌 淤血质-食疗举例 红花酒（《金匮要略》） 【组成】红花100克，60度白酒400毫升。 【制作】红花放入细口瓶中，加入白酒，浸泡1周，每日振摇1次。 【服法】每次10~20毫升，每日2次。 【功效】活血化瘀。 【应用】适用于妇女血虚、血瘀性痛经等。 【注意】本品孕妇不宜服用。 淤血质-食疗举例 玫瑰花汤（《饲鹤亭集方》） 【配料】玫瑰花初开者30朵，冰糖适量。 【制法】玫瑰花去心蒂，洗净，放入砂锅中，加清水浓煮，调以冰糖进食。 【服法】本品有理气解郁，和血散瘀功效。适用于肝郁吐血