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项目摘要（详见招标文件） 声明： 以下所述内容仅是本项目要求的摘要节选，其作用仅限于提供给那些有兴趣的供应商参考并决定是否参与投标，此内容不应被理解为招标文件中对项目的全部要求。 序号 名称 规格/型号 ★数量 单位 备注 A餐厅 单头残渣车 700×700×810 1 台 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,层板及侧板厚1.0mm，配四个科顺车轮，其中二个带刹车。 收碗碟台 1500×700×810 1 件 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,层板及侧板厚1.0mm，配不锈钢可调子弹脚 不锈钢分菜盆连盖 527×324(1/1) 8 套 采用304不锈钢板，厚1.0mm 工作台连保温汤桶 800×700×810 1 件 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,层板及侧板厚1.0mm，配不锈钢可调子弹脚 工作台连保温饭桶 1000×700×810 1 件 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,层板及侧板厚1.0mm，配不锈钢可调子弹脚 B面档 大理石台面双门雪柜 1800×760×810/0.4L2 1 件 450w/220v 不锈钢烟罩 1500×800×610 1.5 米 采用304不锈钢板，厚1.2mm 防火、环保型油烟净化器 500×500×50 3 个 油烟初级净化率在55%以上。 双头汤面炉 1500×760×810 1 件 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,层板及侧板厚1.0mm，配Φ500不锈钢汤桶，电量：2*9KW/380V 搅拌机 620×720×1180 1 件 1500w/220v，30L 精装压面机 570×440×990 1 件 1500W/220V 挂墙层板 1800×350 1 件 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm 挂墙洗手盆 400×350×250 1 件 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,配摇摆水龙头，配不锈钢可调子弹脚 热厨、切配 红外线消毒柜(不锈钢外壳) 1800×930×1370/KW988 1 座 7.2KW/380V 双门高身雪柜 620×750×1930/0.5m3 2 件 450W/220V 斩台工作台 1500×760×810 1 件 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,层板厚1.0mm，面板下加木板，配不锈钢可调子弹脚 双星盆台 1500×760×810 1 件 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,配摇摆水龙头，配不锈钢可调子弹脚 大单星盆台 1000×760×810 1 件 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,配摇摆水龙头，配不锈钢可调子弹脚 送餐车 800×550×860 2 台 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,层板及侧板厚1.0mm，配四个4寸车轮，其它二个带刹车 工作台（连一个下层板） 1800×800×810 1 件 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,层板及侧板厚1.0mm，配不锈钢可调子弹脚 双通打荷台柜 1800×800×810 1 件 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,层板及侧板厚1.0mm，配不锈钢可调子弹脚 不锈钢烟罩 5540×1000×610 5.54 米 采用304不锈钢板，厚1.2mm 防火、环保型油烟净化器 500×500×50 9 个 油烟初级净化率在55%以上。 四头煲仔炉 800×800×810 1 台 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,层板及侧板厚1.0mm，配6文华炉头。 双头小炒炉 1800×900×810 1 台 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm,层板及侧板厚1.0mm，炉胆内胆采用δ4MM黑铁板；3、炉体骨架采用11/2”X11/2”X4.5MM国标角铁；4、炉脚采用Φ2”δ1.5MM无缝不锈钢管含钢柱配可调性不锈钢子弹；5、火种制、风制及气制； 6、风管、气管、水管均采用国标管。 25.1 炉用风机 E4 1 件 0.55KW/220V 拼板 900×900 1 件 采用304不锈钢板，面板厚1.5mm 单门蒸饭柜 910×910×1850 1 台 采用304不锈钢板，面板厚1.2mm,层板及侧板厚1.0mm，、不锈钢蒸柜水胆，3、炉体骨架采用11/2”X11/2”XMM国标角铁；4、炉脚采用Φ2”δ1.5MM无缝不锈钢管含钢柱配可调性不锈钢子弹；5、 配不锈钢自动入水箱1个及蒸汽释放装置。 27.1 环保节能蒸汽机 不锈钢水胆，板厚2.0mm，配电子点火装置及缺水保护装置 1 件 0.15KW/220V 27.2 不锈钢蒸饭盆 配套蒸柜 10 个 采用304不锈钢板，面板厚1.0mm 单头平头炉 600×650×