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2011国考申论热点：小龙虾洗虾粉事件 　　【背景链接】　　2010年7月起，江苏省南京市鼓楼医院急诊科就开始收治食用龙虾后身体不适的病人。8月，南京市多家医院陆续收了因食用小龙虾而入院的病人总计人数超过30例。龙虾中毒患者感到全身肌肉酸痛，甚至直不起腰来。更有甚者尿液呈红棕色，也就是老百姓俗称的“酱油尿”。经诊断，患者是因为体内肌红蛋白超标导致肌肉溶解，病情严重者会导致肾功能受损。经调查发现，这次的龙虾中毒是化学物质、有机中毒的嫌疑更大，也就是说，龙虾中毒可能与洗虾粉的使用有关。事件发生后，政府相关部门将用一个月的时间，对小龙虾进行专项整治工作。　　“洗虾粉”是工业领域普遍使用的一种除锈剂——草酸，其酸性为醋酸的10000倍，对人体的危害极大。同时，含有蛋白酶，能分解蛋白质。它一般是无色透明结晶，对人体有害，会使人体内的酸碱度失去平衡。儿童生长发育需要大量的钙和锌。如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。　过量摄入草酸还会造成结石。人体摄入过量的草酸，会导致恶心、呕吐，严重会致命。 　　【标准表述】 　　原因分析　　第一，安全管理不规范所致。毒奶粉、毒筷子、毒餐盒、洗虾粉等等一系列的食品安全事件，最终所有的原因都指向了公共监管体系的缺失。实际上，公共监管体系一直存在，只是在各层级、各部门的监管力度上打了折扣，如果按照相关法律条例及职责赋予加以日常监管，各尽其责，而非等待其事态大规模扩散并爆发后才匆忙行动，将会有效遏制危害人民健康的事件发生。　　第二，利益驱动所致及庞大的市场诱导所致。不法商人往往为了一已经济私利，不惜昧着良心去伤害广大食客的身体，因为即使这样，只要不是客观原因导致的“东窗事发”，商人们就不愁巨大的获利空间。　　第三，部分商人缺乏公德心所致。“无商不奸”在中国已经有了上千年的传承，而且在当今市场经济和社会形态下，大有进一步发扬光大的趋，总有部分商人群体严重缺乏公德心。 　　对策措施　　针对中国食品市场的现状和国情，中国的食品安全问题必须用重典、下猛药整治方可，否则各类“食品安全”事件难以堵截。　　　　　第一，落实企业和政府责任。根据食品安全法，食品生产经营者负有保证食品安全的社会责任，各级地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任，各有关部门要坚持统一协调与分工负责相结合，认真履行职责，搞好监督指导。　　第二，要进一步完善和强化责任制度与问责制度，推动食品安全监管工作顺利进行。食品安全监管部门必须敬业尽责，以对百姓生命高度负责的态度对食品市场加大检查频率，拓宽覆盖范围，最好做到常规检查和突击检查相结合，保证食品安全市场的“零死角”。　　第三，建立完善的食品安全应急体系。整合食品卫生监督、质检、工商为主的政府职能部门资源，使各有关部门的监管工作有机衔接起来，让市场监管到位。 2011国考申论热点预测：公权力也须重温幼儿园教育 ???? 10月13日，株洲市委办公开选调工作人员进行面试。在候考室内，沙发、茶几上有香蕉皮、瓜子屑，而垃圾桶就在旁边。8分钟内，考生独处候考。一天下来，许巍威、肖健在门外观察53名选手在候考中的表现，却只有三名考生将香蕉皮和瓜子屑丢进了垃圾桶。（10月17日《成都商报》） ??? 我总觉得，过度渲染这样的“面试故事”，很容易助长社会的道德投机性，这无非是启示大家：面试也如整蛊娱乐一般“八面埋伏”，该表现的时候一定要好好表现，板住自己的臭毛病。但由于这个“面试故事”的主角都是公务人员，多少还是有些别样的意味，发人深省。 ??? 首先值得注意的是这个故事的背景：选调工作人员。这不是一场普通的面试，而是在官员里选拔更高级别领导候选人的面试，遗憾的是，这些本来就该“德才兼备”的公仆，在更高一级的选秀中，意外落马于另一种“德才兼备”测试——连面前的香蕉皮、瓜子屑也不愿丢到身边的垃圾桶。不管他们是不是最终名落孙山，但“53名公仆选手只有3人以举手之劳收拾垃圾”的事实还是令人浮想联翩：一者，平时办公室里这些力所能及的事情是谁做的？公共财政有没有为这些本该是举手之劳的行为购买社会服务，比如，专门请人打理公务员的办公桌、地面等？二者，这些一屋不扫的公仆，官德是否合格？这种文明素质落实到行政实践中，究竟是“人民为他服务”还是“他为人民服务”？ ??? 有必要重温一则故事：1987年，75位诺贝尔奖获得者在巴黎聚会，记者采访其中一位老者：“您认为您在哪所大学学到了最重要的东西？”老人平静地说：“幼儿园。”“在幼儿园学什么？”“学到把自己的东西分一半给小伙伴；不是自己的东西不要拿；东西要放整齐；吃饭要洗手；做错事要表示道歉；午饭后要休息；要仔细观察大自然。从根本上说，我学到的最重要的东西就是这些。”这些话，既可以纾解令中国人郁闷纠结的