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基于园艺疗法的文化养老方式的探讨 　　摘 要：在物质需求基本得到保证的前提下，文化养老是大多数老年人的追求，而以“自然”为念的文化养老方式，即揉合传统桃花源和现代都市文明的养老梦想，更是老年人挥之不去的追求。将园艺疗法与文化养老相结合，或将提供一种更亲民更利于推广的养老新方式。 　　关键词：园艺疗法；文化养老；城市绿地；休闲农业园 　　众所周知，中国人口的老龄化已日趋明显，养老问题日益突出。对于城市老年人而言，健康问题是关注重点之一。而园艺疗法通过让老年人亲近自然、参与自然，在提高晚年生活质量、辅助治疗老年人各种生理及心理疾病方面功效十分显著。 　　一、园艺疗法 　　（一）园艺疗法的定义 　　园艺疗法协会（AHTA）对园艺疗法的定义如下：对于有必要在身体以及精神方面进行改善的人们，利用植物栽培与园艺操作活动从其社会、教育、心理以及身体诸方面进行调整更新的一种有效方法。而随着对园艺疗法研究的不断深入，其治疗对象除了特定对象，如残疾人、高龄老人、精神病患者、智力低能者、滥用药物者、犯罪者及社会弱者外，还适用于健康和亚健康人群，用于日常保健。其定义也更广义，即指通过园艺植物与园艺活动促进身心平和健康的一种恢复疗法，它将艺术与心理治疗融于其中[1]。 　　（二）园艺疗法的内容 　　园艺疗法包括两个方面的内容，一是通过营造良好的以植物为主的环境刺激使用者的五官，从而舒缓身心、增强治疗效果，称为感官花园；二是通过安排合理的园艺活动让使用者在操作过程中既可活动筋骨又可与同伴交流合作，达到忘却烦恼，增强自信、自立的能力，从而体验到自我存在的价值，称为体验花园[2]。 　　二、文化养老 　　飞速发展的社会需要我们打破传统的养老方式，更新养老的服务内容并提升养老的精神内涵，由此“文化养老”应运而生，它是相对于“物质养老”或“待遇养老”而言的。所谓“文化养老”，即指在老年人的物质生活需求基本得到保障的前提下，以满足精神需求为基础，通过沟通情感、交流思想来拥有健康身心为基本内容，以享受快乐、愉悦精神为目的的新型养老方式。 　　目前，文化养老的主要途径有：老年艺术团、老年大学及以书、画、花、鸟、鱼、石、摄影等为媒介的各类老年协会。就园艺方面而言，虽涉及花卉、盆景等内容，但覆盖面少且对专业、经济要求相对较高，不具备普遍性，不利于推广，从而不能为大多数老年人共享。而更广泛意义的园艺范畴（即包括园艺植物及与其相关的园艺操作活动）若与养生相结合，则既不失文化性，又更具亲民性和可接受性，利于推广。因此把园艺疗法与养老结合，将赋予文化养老新的内涵，同时也为园艺疗法注入新的活力，相互促进更能可持续发展。 　　三、基于园艺疗法的文化养老新方式设想 　　对于城市中的老年人而言，“园艺疗法”型文化养老实施的场所主要分为两类：一是依托于城市中多种类型的绿地；二是依托于市郊或农村的各类休闲农业园。 　　（一）形式 　　1.城市中的“园艺疗法”型文化养老 　　城市中各类绿地众多，使用频率最高者就是老人及孩子（多为老人携带），因此更有条件和必要设置“园艺疗法”型文化养老花园或区域。 　　（1）附属式 　　对于公共绿地如综合性公园、森林公园、市民广场、滨水绿地、植物园甚至社区绿地而言，“园艺疗法”型文化养老场所可以附属设置，即结合公共绿地的功能分区如老人休息区设置，或专门规划一个区域设置。场所面积大小，视附属的公共绿地规模而定。大面积者，感官和体验两内容可同时并重；小面积者，视实际情况专注其中一种。 　　（2）主题式 　　城市中大多设有一定数量的养老机构及针对老人的疗养院，它们或独立或附属于医疗机构、企事业单位、某社会团体等。作为专业的老年人服务机构，其绿地就可以设置成以“园艺疗法”为主题的专门性文化养老场所。同时，在老龄化日趋严重的大背景下，城市中也可规划养生文化主题园，不仅能弘扬传统文化，更能体现社会对老年人的关爱。 　　2.依托于市郊或农村的“园艺疗法”型文化养老 　　现今，各类休闲农业园在大江南北蓬勃发展，已初具规模，有观光型、娱乐型、度假型、民俗文化型、科普型，等等。相比城市绿地，休闲农业园能够提供原生态的乡野风景、舒适怡人的清新气候、环保宽广的绿色空间以及独具特色的农产品。这为开展“园艺疗法”型文化养老提供了良好的基础条件，但这些休闲农业园的服务内容大多处于低层次，如钓鱼、采摘、吃农家菜等，既不丰富更缺乏创新，这为“园艺疗法”型文化养老提供了契机[3]。 　　将园艺疗法、文化养老、休闲农业园三者结合，立足于日益完善的社会、医疗等服务体系，以农业园提供的自然环境作为设计的画布，以园艺疗法作为设计的理论指导，以中国传统的养生文化作为设计的文化导向，着眼于提高老年人的生活质量，定能形成高品位又亲民的文化养老场所。 　　由于休闲农业