人教版化学九年级上册 7.1 燃烧与灭火 教学设计.docVIP

教学内容 课题1 燃烧与灭火 设 计 者 白怀龙 课时设计 1课时 设计日期 教学目标 知识与能力 1. 认识燃烧的条件和灭火的原理，知道防火和自救的常识； 2.通过实验与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。 过程与方法 1.运用比较、观察、实验等方法获取信息； 2.运用主动探究的方法，设计实验，学习运用归纳、概括等方法对获取的信息加工。 情感价值观 1.学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法，培养学生收集和处理信息的能力； 2.树立安全意识和社会责任感。 教学重点 燃烧条件和灭火原理。 教学难点 燃烧条件的实验探究。 教学活动过程设计 知识回顾 在学习氧气的性质时知道了许多物质可以在氧气中燃烧，什么叫燃烧？ 导入新课 燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。燃烧与我们的生活以及社会的发展有密切的联系。这节课我们就来研究燃烧与灭火的有关知识。 推进新课 [分析]日常生活中燃烧现象也屡见不鲜，那么物质燃烧到底需要满足什么样的条件呢？今天我们就来学习一下燃烧和燃烧的条件。同学们先回顾一下前面我们学过哪些物质的燃烧？（C，S，P，镁的燃烧）那石头，沙子，玻璃等会烧吗？可知燃烧需要的条件之一是物质为可燃物。那除了可燃物，还需要什么条件呢？接下来我们通过一组实验来探究一下。 [板书]课题1 燃烧与灭火 一、燃烧的条件 [实验探究]1.在500 mL的烧杯中注入400 mL热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。 现象：实验进行不久，铜片上的白磷就产生白烟开始燃烧，而水中的白磷和铜片上的红磷并没有燃烧。 [讨论]1．铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的现象，说明燃烧需要什么条件？ 2．铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧还需要什么条件？ [回答]1．白磷的着火点很低，只有40℃，因此，铜片上的白磷能被烧杯中的热水加热到着火点温度；而红磷的着火点在200℃以上，仅靠热水加热是很难达到的。这二者的对比，说明燃烧需要达到着火点的温度。 2．热水可以使白磷达到着火点温度，但水中的白磷并不燃烧，这是因为水隔绝了空气，说明燃烧还需要有氧气的存在。 [引导]通过刚才的学习，我们大家动动脑子想想，怎样能使烧杯底部的白磷也燃烧呢？让学生讨论。 [实验探究]（2）用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。 现象：白磷在热水中燃烧 [教师追问] 本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？这样的事实再次说明了燃烧需要什么条件呢？ [回答]燃烧确实需要氧气 [提问]综上所述，燃烧需要什么条件？ [板书]1．可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应，叫做燃烧。 (1)可燃物 2．条件 (2)氧气(或空气) (3)达到着火点 燃烧的三个条件缺一不可。只要三个条件同时具备，就是水火也相容。 [教师补充]可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就是着火点。不同物质的着火点是不同的。 在通常状况下一些常见物质的着火点 物质 白磷 红磷 木材 木炭 乙醇(酒精) 无烟煤 着火点／℃ 40 240 250～330 320～370 558 700～750 [思考]白磷的着火点很低，只有40℃。到了夏天，天气非常热，白磷如果保存不好，就极易燃烧，那么，白磷如何来保存呢？ [回答]由于白磷的着火点很低，只有40℃，所以一般保存白磷时，为了将白磷与空气隔绝开，就把白磷置于水下。 [过渡]我们说火给人类带来了光明，可是如果火使用不当，也会给人类带来灾难，全世界因为火灾而损失的经济总额不下数亿，所以接下来我们就来讨论一下灭火的原理或方法。 [板书]二、灭火的原理和方法 [实验探究]现在我有一支燃烧着的蜡烛，请同学们想想有哪些方法可使这支蜡烛熄灭？ [讨论交流]第一小组，我们点燃了蜡烛，然后用嘴对着蜡烛用力吹气，结果这只蜡烛熄灭了。 [老师追问]你们选用了哪种方法“灭火”呢？ 第一小组：降低温度。 第二小组：我们组利用的是隔绝空气的方法。我们在点燃的蜡烛上扣了一个烧杯，由于蜡烛燃烧不断地消耗氧气，使有限的空间内充满了CO2气体，最终蜡烛由于不能及时得到氧而熄灭。 第三小组：我们和第三小组的原理相似，但我们选用的是碳酸钠和盐酸，由于碳酸钠和盐酸反应能产生CO2，所以蜡烛也熄灭了。 第四小组：我们组选取了两只等长的蜡烛点燃，然后慢慢地在其中一只蜡烛的下面截取了一大段，结果被截取的这只蜡烛首先熄灭了。 [教师追问]那你们组“灭火”的原理是什么呢？ 第四小组：我们主要是从可燃物的角度来考虑的。